Smagsværket

Aalborg Ouvert 14 février 2026

D'Aalborg Isværk à un bar à café et toasts

Smagsværket a ouvert le 14 février 2026 sur Gravensgade, dans le local qu'occupait auparavant Aalborg Isværk. La carte tourne autour du café, des sandwichs et des toasts, avec du pain et des viennoiseries venant de fournisseurs locaux plutôt que d'une chaîne de boulangeries.

Le changement de nom dépasse la simple enseigne. Là où Aalborg Isværk misait sur la glace, Smagsværket se pense comme une adresse à café pour la journée.

Gravensgade 2, Aalborg © OpenStreetMap

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