Hjerting Badehotel Restaurant

Esbjerg Ouvert 18 mars 2025

Cuisine ouverte, vue sur la mer du Nord, menu selon la pêche du jour

La salle à manger du Hjerting Badehotel a été entièrement repensée en mars 2025, avec une nouvelle cuisine ouverte qui fait désormais face à la salle au lieu de rester cachée derrière un mur. On regarde les plats se préparer tandis que la mer du Nord se trouve juste derrière la fenêtre.

La carte suit ce qui arrive au port d'Esbjerg, à quelques kilomètres au sud, et change donc chaque semaine. L'endroit se trouve à quelques minutes en voiture du centre d'Esbjerg, ce qui garde l'ambiance plus calme que les adresses du centre-ville.

Strandpromenaden 1, 6710 Esbjerg V © OpenStreetMap

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