Semitic Cafe & Restaurant
Mekelle Ouvert 16 février 2024
La succursale que les habitants appellent juste Semitic
Dites "Semitic" à Mekelle et tout le monde comprend cette adresse. Elle appartient à une petite chaîne régionale et s'est posée dans le quartier Diaspora, avec une grande ouverture le 16 février 2024. C'était l'un des premiers vrais lancements de restaurant après les années de guerre.
L'adresse fait office de repère à elle seule : on s'oriente avec "devant le camp Awash" plutôt qu'avec un nom de rue. S'étendre si tôt dans la capitale du Tigré était un pari, et deux ans plus tard la succursale construit encore son public.
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Merci, on regarde ça.