Cummin' Up

Grand Anse Ouvert Date d'ouverture inconnue

Poulet jerk sur le sable, sans horaires fixes

La raison d'y aller ? La sauce jerk maison, que les propriétaires vendent aussi séparément. Cummin' Up se trouve directement sur Grand Anse Beach, en face d'Umbrellas, et grille du barbecue caribéen au feu ouvert pendant que le reggae joue assez fort pour s'entendre depuis l'eau.

Il n'y a pas d'horaires fixes. Un après-midi pluvieux peut vouloir dire que c'est fermé, et il n'y a ni réservation ni livraison, juste une cabane de plage qui ouvre quand elle ouvre. Cette désinvolture attire la clientèle plus jeune, venue pour la musique et les cocktails à l'heure du dîner.

Bon à savoir

• Hours are informal, if it's raining or slow, don't count on it being open.
• The jerk sauce and seasoning are made in-house and sold as their own product.

Grand Anse Beach, St. George's, Grenada © OpenStreetMap

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