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The Twin Isles

★ 4.9 · 24 avis Saint George's Ouvert août 2025

Itinéraire Instagram

Bake and shark trinidadien sur la route de Fort George

La cuisine de Trinité-et-Tobago se retrouve un peu partout à Grenade, noyée dans le mélange caribéen général. Un restaurant construit entièrement autour d'elle est rare. The Twin Isles fait exactement ça : bake and shark, doubles, curry crab et dumpling, la street food de Port of Spain servie sérieusement, pas comme note en bas de page d'un menu pancaribéen.

Le nom dit ce que la cuisine recherche : deux cuisines insulaires qui se rencontrent sur le sol d'une troisième île. C'est une courte marche depuis le Carenage jusqu'à Fort George, facile à combiner avec un après-midi à contempler le port d'en haut. La salle est sobre et la cuisine parle d'elle-même.

Bon à savoir

  • Go for the bake and shark if it's on that day's board. It's the dish regulars ask about first.
  • Closed Sundays and Mondays; the kitchen runs Tuesday to Saturday.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • thomsonchris 10 avis · traduit 7 mai 2026

    La nourriture était délicieuse et les propriétaires du restaurant étaient des gens adorables et merveilleux. Je recommande vivement cet endroit ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Labrina Butler 10 avis · traduit 30 mars 2026

    Bake and shark ! Tout est dit !!! Melissa et Derron étaient très accueillants et nous ont fait d'excellentes recommandations ! La vue à l'extérieur, plus une nourriture fraîche, ça fait un incontournable quand on visite la Grenade ! On y retourne avant de partir... c'est vraiment aussi bon que ça

  • Alena Hotari 1 avis · traduit 26 mars 2026

    Nourriture INCROYABLE, tellement délicieuse, savoureuse et unique, avec des propriétaires encore plus adorables ! Darren et Mel vous font sentir tellement chez vous ! Ils sont super sympas, bavards, drôles, et attentifs à votre bien-être en général. Budget abordable, bel emplacement et belle vue, et notre endroit préféré pour manger pendant les dix jours de notre séjour. On y est retournés plusieurs fois et on a essayé différents plats (requin, poulet jerk, et sandwichs au porc effiloché) et tout était absolument parfait. Ils préparent aussi tout frais à la commande ! Endroit et nourriture merveilleux, merveilleux, et des gens absolument gentils et attentionnés ! Je ne peux pas le recommander plus !!! ***Mise à jour : je suis retournée pour le sandwich monstre et je suis devenue la première femme à en finir un ici. Seulement 40% des hommes arrivent aussi à finir ce monstre. Vous pouvez manger le tout ? Je vous mets au défi d'essayer !

  • Elle Wittenberg 22 avis · Local Guide · traduit 26 mars 2026

    Service exceptionnel ! Darren et Mel sont tout simplement adorables ; ils offrent une nourriture et un service tellement délicieux. Ils vont vraiment au-delà de ce qu'on attend, en tout. Des gens tellement travailleurs, et tellement dévoués à leur métier. La nourriture est à tomber, (ça vaut le coup d'y revenir) et c'est extrêmement abordable pour la région. La vue sur la mer est magnifique, et l'ambiance est au top👌(surtout le soir). Toute la nourriture est faite fraîche, et elle regorge littéralement de saveurs. 10/10, je recommande !

  • Mariah Ojalehto 68 avis · Local Guide · traduit 26 mars 2026

    Darren et Mel sont les gens les plus adorables, tellement accueillants et chaleureux envers les clients de leur restaurant ! Ils vous font sentir vraiment comme chez vous, et ont vraiment un cœur d'or, ils se soucient énormément de tous ceux qui viennent les voir. On a mangé ici plusieurs fois pendant notre séjour et la nourriture est toujours un 10/10, voire plus. Tout est fait maison et à la commande, avec des ingrédients de haute qualité, on sent vraiment la différence ! (À noter : parfois il faut s'attendre à un temps d'attente plus long car la nourriture peut prendre du temps à cuire, surtout quand c'est plein). C'est une ambiance tellement confortable et décontractée, avec une vue magnifique sur le port et la ville, surtout le soir. On a adoré le bake and shark trinidadien, le porc effiloché au barbecue et au jerk, les frites avec la sauce à l'ail, et je recommande d'essayer un Fanta à l'ananas si vous aimez les boissons gazeuses à l'ananas. 10/10, je recommande de venir dans le meilleur restaurant de l'île ! Une partie de leur cœur et de leur mission, c'est de proposer assez de nourriture pour que chaque client parte le ventre plein, et à un prix abordable aussi bien pour les locaux que pour les touristes. Leur passion pour leur travail est exceptionnelle et vous allez adorer les connaître ! Tellement reconnaissants d'avoir trouvé leur petit coin de paradis !

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