Johnny's Place Hotel

Monterrico Ouvert Date d'ouverture inconnue

Ceviche le jour, tortues et reggaeton la nuit

Le chef Cesar prépare le ceviche à la minute, sur le sable entre la lagune et le Pacifique ouvert. La pizza aux crevettes et le caldo traditionnel de fruits de mer complètent la carte, avec des chaises-hamacs disposées autour de quatre piscines.

Une fois la nuit tombée, c'est le bar le plus bruyant de la plage. Il y a un bar complet tous les jours et une piste de danse presque tous les week-ends, de la cumbia au reggaeton. Le matin, on peut participer aux lâchers de tortues du programme d'élevage de Callejon, donc un ceviche et un bébé tortue peuvent se croiser lors de la même visite.

Bon à savoir

• Order the seafood caldo.
• Weekend disco gets going after 9pm.
• Ask about the morning turtle-release sessions.

Calle Principal, Monterrico, Santa Rosa © OpenStreetMap

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