Guancascos: inviting terrace with pleasant atmosphere

Guancascos: inviting restaurant atmosphere

Guancascos: appetizing, high-quality food photography

Guancascos: appetizing photo of restaurant food

Guancascos: inviting restaurant terrace atmosphere

7 photos

Guancascos

Name: Guancascos
Address: Av. Eleuterio Galeano Trejo, frente al Parque Central, Gracias, Lempira, Gracias, Centro Histórico, HN
Telephone: +504 9920 0711
Price range: $$$
Rating: 4.5

★ 4.5 · 496 avis Gracias Ouvert Date d'ouverture inconnue

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L'adresse où tous les voyageurs de Gracias finissent par passer

Guancascos se trouve face au Parque Central, assez proche du Fuerte San Cristóbal pour que la plupart des clients y montent avant le dîner. C'est d'abord un hôtel éco-responsable, ensuite un restaurant, mais sa cuisine nourrit depuis des générations les routards en route vers le parc national de Celaque.

Le menu penche vers la cuisine hondurienne familiale : plátanos, viandes grillées, et une assiette végétarienne correcte sur demande. Le personnel fait aussi office d'office du tourisme, organisant des treks à Celaque et des visites de villages lenca. Aucun plat ne vole la vedette, c'est simplement l'endroit que tout le monde recommande en premier.

Bon à savoir

Ask at the desk about guided Celaque hikes, they book them for guests and walk-ins alike.
The terrace looks straight across at Fuerte San Cristóbal, best around sunset.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Matt Morio 546 avis · Local Guide · traduit 27 mars 2026

Super hôtel douillet, sur la colline près du parc et du cœur de la ville. Les chambres ont des hamacs à l'extérieur, elles sont petites mais confortables et bien décorées. Le personnel est top et l'emplacement est parfait pour explorer la région. Beaucoup d'escaliers pour monter et descendre vers l'accueil et le restaurant, donc si la mobilité est un souci, mieux vaut choisir un autre endroit, mais j'y retournerai sans hésiter !
Jesus Gutierrez 4 avis · traduit 6 février 2026

Cet endroit est incroyable. C'est magnifique, la nourriture est incroyable et le service est exceptionnel.
Holly Fraccaro 27 avis · Local Guide · traduit 5 février 2026

Froni et son équipe étaient formidables. Le restaurant qui surplombe Gracias offre une vue superbe. Les chambres sont charmantes, l'eau chaude fonctionne super bien (ce qui est souvent un vrai défi, mais nous étions 20 et on a eu de l'eau chaude tous les jours !). Tous nos repas étaient délicieux. Excellent WiFi !
Helly Nunez 34 avis · Local Guide · traduit 2 janvier 2026

On a passé une nuit très relaxante. Le personnel est très sympathique et serviable. Tout l'hôtel a une vraie démarche écologique, avec des bacs de recyclage, des instructions pour la lessive et des bouteilles d'eau dans les chambres. Les jardins sont bien entretenus, pas de moustiques.
Caroline Stern 76 avis · Local Guide · traduit 18 juillet 2024

Bien situé, avec une belle vue sur la ville et les environs. Le petit-déjeuner était savoureux et le café très bon. La chambre est correcte mais un peu petite, la salle de bain aurait besoin d'être améliorée. Ils semblent faire beaucoup d'affaires avec des groupes de missionnaires américains. Pendant notre séjour, un groupe était incroyablement bruyant, et on a trouvé leurs annonces très désagréables et assez méprisantes envers les Honduriens qu'ils étaient venus visiter.