Captain Willis Bistro: clear, inviting restaurant interior shot

Captain Willis Bistro: clear, professional exterior shot

Captain Willis Bistro: appetizing, high-quality food photography

Captain Willis Bistro: appetizing photo of plated dessert

Captain Willis Bistro: appetizing food photography

Captain Willis Bistro: appetizing photo of restaurant dish

10 photos

Captain Willis Bistro

Name: Captain Willis Bistro
Address: 16°05'29.7"N 86°, 53 28.8"W, 34100 Utila, Islas de la Bahía, Honduras, Utila, The Point, 34100, HN
Telephone: +50494812787
Rating: 4.5

★ 4.5 · 114 avis Utila Ouvert 16 septembre 2025

Itinéraire Instagram

Poisson frit et calamars à deux pas des bateaux de plongée

Ici, la moitié des tables accueille des cheveux mouillés et du matériel de plongée. Captain Willis se trouve à The Point, sur Main Street, juste à côté d'Alton's Dive Center et de Free Dive Utila, et s'est installé à cette adresse en septembre 2025.

Commandez le poisson frit ou les crevettes, les deux plats que les habitués reprennent. Les calamars et les tacos au poisson reviennent presque aussi souvent, et il y a une carte des vins qu'on n'attend pas dans un endroit aussi petit. Demandez la sauce piquante maison.

Bon à savoir

Ask for the homemade hot sauce on the side, it's not automatically served.
The dining room is small. For dinner on a Saturday, go early.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Eduardo Diaz 77 avis · Local Guide · traduit 8 juin 2026

On a adoré cet endroit ! Excellent sous tous les aspects, et la nourriture incroyablement équilibrée, délicieuse, dans un style bistrot. Ma salade était rafraîchissante avec du bacon, de l'avocat, de la salade verte et une vinaigrette légère. Les pâtes et les entrées étaient incroyables aussi. Bravo les sœurs. Bravo les sœurs !
Fiona 431 avis · Local Guide · traduit 28 avril 2026

Nouvel emplacement 2026 : entre UDC et Alton's, sur la pointe avant le pont. Un lieu climatisé, avec une terrasse en façade pour 2 à 4 personnes. L'ambiance est rustique et chic façon plage, avec un éclairage bien dosé pour le dîner. Les réservations sont encouragées. Le seul endroit à Utila qui serve un vrai fish and chips à l'anglaise, avec des petits pois écrasés. Portion énorme. Je recommande vivement. Les salades et les rouleaux de printemps végétariens sont populaires, tout comme l'étouffée de crevettes. Bouteille de rouge : un favori local venu d'Argentine, l'Estancia Mendoza, un assemblage syrah cabernet. Le service est impeccable.
Eduardo Campos 17 avis · Local Guide · traduit 31 décembre 2025

La nourriture était délicieuse, mais je me demande pourquoi on a dû réserver, parce qu'on avait réservé deux jours à l'avance pour 19h, et dès 20h15 on nous demandait de partir, et ils ont refusé de servir le dessert parce qu'une autre réservation était prévue pour 20h.
Emma Rhodes 33 avis · Local Guide · traduit 30 novembre 2025

On a eu un dîner exceptionnel ici, tout était tellement frais et délicieux. Les nachos étaient parmi les meilleurs qu'on ait jamais eus, et la baguette au saumon de mon mari était à tomber. On a adoré l'ambiance et le service était excellent, je recommande vraiment !
Ahsek Happy 15 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2024

Mon mari et moi avons apprécié un délicieux repas au Captain Willis Bistro. La nourriture était excellente et le service bon. Notre serveuse était sympathique et attentionnée, et on a bien rigolé ensemble. Vivement recommandé !