Tofin

Tel-Aviv Ouvert novembre 2025

Une boulangerie de quartier qui cache une vraie ambition

Tofin ressemble à un énième coin café-pâtisserie, exactement l'image que veut garder l'associé Yuval Neugarten, du Bel Ami. Puis le travail du chef pâtissier Tal Yaniv sort de la cuisine et le déguisement tombe : une pâtisserie sutlach à la confiture de goyave, ce n'est pas du niveau boulangerie de quartier.

C'est sur la rue Ahad Ha'Am. Venez tôt, les créations les plus folles partent en premier.

Ahad Ha'Am St 29 © OpenStreetMap

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