Ankyra Aqaba

I Iman Amaro-Verissimo 7 avis · traduit 17 juin 2026

On a visité ce restaurant parce que j'avais une vraie envie de gyros. La nourriture avait un goût authentique et me rappelait la cuisine grecque dont j'ai l'habitude. On a commandé un souvlaki et un gyro, le total est monté à environ 35 JOD, ce qui semblait cher pour un repas plutôt simple, surtout comparé aux prix que je connais aux États-Unis. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne et l'ambiance agréable. Une chose qui m'a surpris, c'est qu'aucun membre du personnel ne parlait grec, mais les saveurs semblaient authentiques. Si vous cherchez de la cuisine grecque à Aqaba, ça vaut le détour, mais préparez-vous à des prix plus élevés que ce à quoi vous pourriez vous attendre.

H Hamza Shouman 57 avis · Local Guide · traduit 19 avril 2026

Ankyra est un restaurant frustrant à évaluer, parce que tant de choses suggèrent qu'il devrait être bien meilleur qu'il ne l'est actuellement. Les ingrédients paraissent frais, le cadre est magnifique, les assiettes sont attirantes, et le concept global du menu montre clairement du soin et de la réflexion. C'est justement ce qui rend l'exécution réelle d'autant plus décevante. On a commencé avec le tzatziki, et il était beaucoup trop ailé. Il n'avait pas le goût dont je me souvenais et semblait déséquilibré. Le pain pita, en revanche, était très bon et bien présenté. On a aussi commandé les sardines frites, qui se sont révélées être une grosse déception. Elles étaient pleines d'arêtes, au point d'être difficiles à manger correctement, ce qui gâchait vraiment le plat. La salade était une autre déception. Elle était complètement noyée dans la vinaigrette, et les saveurs semblaient décalées, ce qui était dommage étant donné que les ingrédients eux-mêmes paraissaient frais. Le kefta était excellent, juteux et rassasiant, même si c'est aussi le genre de plat qui ne demande pas le même niveau de technique que d'autres. Ça résume en quelque sorte le problème ici : les bases sont là, mais au niveau de l'exécution réelle, en cuisine comme en salle, il y a clairement un problème. Le service laissait aussi à désirer. Dès notre entrée, le serveur manquait de chaleur et d'hospitalité. Il n'était pas franchement impoli, mais il n'y avait aucun sentiment d'accueil, de soin, ou d'attention. L'interaction semblait fade et détachée, ce qui a tout de suite affecté le ton du repas. Dans l'ensemble, Ankyra a les ingrédients, le cadre et le concept pour être bien meilleur que ça. C'est précisément pour ça que la déception est si marquée. C'est un restaurant avec un vrai potentiel, mais pour le moment, l'exécution ne tient pas la promesse. Pour cette raison, je lui donnerais 3 étoiles.

O Omar Zoumot 2 avis · traduit 12 avril 2026

Super endroit, très bonne nourriture, mes enfants ont aussi adoré les gyros ! Vraiment recommandé.

M Muna Awamleh 1 avis · traduit 12 avril 2026

On y est allés pour le coucher de soleil, la vue est incroyable à ce moment-là. La nourriture était exceptionnelle, on a adoré le ktipiti et les anchois grecs, et le lamb kleftiko, tout était délicieux, les boissons étaient super et l'ambiance générale était cool. On a adoré Ankyra à Ayla !

H Hayan Maani 1 avis · traduit 12 avril 2026

La nourriture était délicieuse, les fruits de mer étaient frais, le service était excellent, un merci spécial à Jojo. Une ambiance tellement agréable. Je recommande vraiment.