Ma Ma Alex Restaurant: authentic restaurant atmosphere

Ma Ma Alex Restaurant: clear exterior view of restaurant

Ma Ma Alex Restaurant: appetizing, clear food photography

Ma Ma Alex Restaurant: appetizing photo of restaurant food

Ma Ma Alex Restaurant: appetizing photo of restaurant drink

Ma Ma Alex Restaurant: restaurant's unique atmosphere

Ma Ma Alex Restaurant: clear view of restaurant interior

9 photos

Ma Ma Alex Restaurant

★ 4.5 · 532 avis Nong Khiaw Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire

La cuisine de Nong Khiaw qui a survécu à toutes les autres

Les restaurants de Nong Khiaw vont et viennent au rythme de la saison touristique. Celui de Mama Alex, non. Elle tient les fourneaux avec ses enfants, et le menu de plats laotiens, thaïs et occidentaux n'a presque pas changé depuis des années : entre 20 000 et 30 000 kip le plat.

Ici, personne ne court après les tendances. Les currys et les sautés ont le même goût qu'il y a des années, et cette constance est plus rare dans cette ville que la moindre nouvelle ouverture.

Bon à savoir

Stir-fried greens, red curry and spring rolls come up repeatedly as the dishes to order.
It's a family operation; expect the owner's kids helping out front, not restaurant-style service.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

neil Nei 2 avis · traduit 19 mai 2026

Sans doute l'un des meilleurs restaurants où on a mangé dans tout le Laos. Mama Alex est une personne formidable et une cuisinière exceptionnelle à elle seule. Juste après le pont vers les grottes, une très courte marche, sur la gauche de la rue principale.
Malena Dujovney 12 avis · traduit 30 avril 2026

La meilleure nourriture qu'on a goûtée dans toute l'Asie du Sud-Est ! Le niveau de goût, de préparation et d'amour mis dans cet endroit est hors du commun. Des prix super bas pour la qualité qu'ils offrent ! C'est une dame qui travaille seule, alors n'hésitez pas à venir l'aider et profiter vraiment de la meilleure nourriture du Laos.
Elzbieta Jaromirska 15 avis · Local Guide · traduit 11 janvier 2026

Endroit incroyable ! Je suis venu pour le brunch et j'ai pris du riz gluant frit à l'œuf avec une trempette à l'aubergine. 10/10 !! Le seul endroit en ville où j'ai trouvé du riz gluant frit. Le propriétaire est une dame gentille et elle parle anglais. Le jeune qui servait ne parle pas anglais.
Julie Chen 96 avis · Local Guide · traduit 15 décembre 2025

J'ai pris des nouilles de riz frites avec du poulet, des œufs et des légumes. Ce plat a si bon goût que ça m'a pris très peu de temps pour tout finir. Fortement recommandé 👍👍
Liam Corrigan 144 avis · Local Guide · traduit 20 octobre 2025

On a passé un excellent repas. La nourriture était délicieuse. Attendez-vous à patienter. Mama prend les commandes et cuisine tout frais, donc ça peut prendre du temps. Ridiculement bon marché, alors prenez soin d'elle, elle est adorable.