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Paso del Norte Coffee Roasting

★ 4.8 · 12 avis Ciudad Juárez Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Du café mexicain, torréfié en plein désert

Ici, pas d'importation. Paso del Norte torréfie lui-même ses grains verts venus de Chiapas, Oaxaca et Veracruz, directement à Ciudad Juárez, et le torréfacteur Chalo Ayala est devenu une figure locale grâce à ses vidéos du processus.

C'est moins un café qu'une torréfaction en gros pour toute la scène caféière de la ville. Bien des cafés du coin servent sans doute ces mêmes grains.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Erick Sánchez Flores 478 avis · Local Guide · traduit 17 juin 2026

    Excellent café torréfié à Ciudad Juárez. Très bon service. On y est allés juste pour du café en grains et ils nous ont fait visiter leur torréfacterie et nous ont montré leurs processus.

  • Arlette Guerrero 2 avis · traduit 15 mai 2026

    Endroit très agréable, confortable et plaisant, cafés délicieux, vivement recommandé :)

  • Karina Espitia 256 avis · Local Guide · traduit 4 février 2026

    Le chaï était un 10 sur 10 😍

  • Old Tradition 2 avis · traduit 11 juillet 2025

    Paso del Norte Coffee Roasting On a eu une expérience incroyable chez Paso del Norte Coffee Roasting. Chalo Ayala nous a reçus à merveille et nous a fait sentir complètement les bienvenus. Il était très gentil et a pris le temps de nous parler en détail du café et de ses processus. Il nous a fait faire une petite visite de ses locaux spacieux, en nous montrant comment ils torréfient le café et en expliquant chaque étape avec beaucoup de passion. Il nous a aussi offert un échantillon gratuit de son délicieux café. En résumé, c'était une expérience unique. Un endroit qu'on recommande vivement, pas seulement pour le service et l'ambiance, mais aussi pour l'excellente qualité de leurs produits, et à un très bon prix !

  • Claudia Alcala 26 avis · Local Guide · traduit 14 octobre 2023

    Un bel endroit où on apprend, on profite, et on tombe amoureux du café.

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