Brasserie Rumour

D dmm25 28 avis · Local Guide · traduit juin 2026

super smashed cheese burger, serveuses adorables !

C Christopher Benjamin 76 avis · Local Guide · traduit 30 avril 2026

Bel environnement. Plutôt bonne nourriture. Excellentes bières. Mauvais personnel qui agit comme s'il vous faisait une faveur en prenant votre commande.

S Soukaina Lyafori 3 avis · traduit 28 avril 2026

Je suis allé à la Brasserie Rumour pour la première fois cet été, mon conjoint et moi avons été absolument impressionnés par le plateau apéritivo et les cocktails clover club qu'on avait commandés, et depuis c'est devenu l'un de nos endroits préférés à Leiden pour ça, et pour l'emplacement. Récemment, j'ai amené quelques amis en pensant qu'ils vivraient la même expérience, mais ils sont partis déçus et je me suis senti mal de les avoir amenés ici. Je comprends que l'économie va mal, ça nous touche tous, mais vendre des cocktails préfabriqués à 13,50 qui ont un goût complètement n'importe quoi n'est pas acceptable, pas seulement parce que le prix ne correspond pas à la qualité, mais aussi parce que votre crédibilité en souffre. Au début, on a pensé que c'était peut-être juste une mauvaise soirée pour le barman ou mixologue, mais en demandant à quelques membres du personnel on a découvert que les cocktails sont préfabriqués et viennent d'une entreprise basée à Amsterdam, uniquement pour réduire les coûts. • Le margarita était tiède, avait un goût d'essence et pas de tajin, comme indiqué sur le menu • L'amaretto sour était en fait un thé glacé très acide avec une vague touche d'amande • Le French spritz ressemblait plus à de l'eau pétillante qui avait perdu ses bulles mélangée à du sirop de baies. La seule chose correcte était la bière. S'il vous plaît, faites mieux ! On veut revenir, mais pas comme ça. 3 étoiles parce que la serveuse à la fin était adorable et serviable, et parce qu'on veut garder le souvenir des autres fois où on est venus et où les boissons avaient quand même bon goût.

K Kira Kage 175 avis · Local Guide · traduit 26 mars 2026

Le steak est arrivé bleu sans nous demander comment on le voulait. Puis il est revenu toujours bleu après qu'on l'ait renvoyé. Si vous aimez le steak bleu, la note sera meilleure.

R Ricardo João 260 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2025

Hotel Rumour, Leiden : une découverte culinaire cosy Je viens de passer un super moment à l'Hotel Rumour à Leiden. L'endroit est vraiment cosy, à l'intérieur comme à l'extérieur, et il est dans un endroit unique : caché juste à côté du Burcht, en plein centre-ville. On a commencé avec le plateau de fromages et les croquettes de jambon serrano, tous les deux délicieux. Ils servent aussi la bière Homeland d'Amsterdam, une jolie touche pour Leiden, et on a bien aimé. En plat principal, le steak frites était VRAIMENT remarquable. J'ai mangé du steak dans certains des meilleurs endroits de Leiden, et celui-ci se classait clairement parmi les meilleurs (peut-être le meilleur !). Mon amie a pris le Smash Burger, dont elle a aussi dit des merveilles. Si vous prenez le steak, je recommande la sauce au vin rouge, elle était excellente. L'addition est montée à environ 90€ pour deux, avec les entrées, le steak frites, le Smash Burger, et quelques bières chacun. Pas mal du tout. Le service avait quelques petits soucis. Par exemple, certains plats sont arrivés sans couverts ni serviettes, ce qui était un peu gênant (mais pas inhabituel aux Pays-Bas, où les serviettes semblent être une espèce en voie de disparition). On a dû les demander, ce qui devrait être la norme, sérieusement ?! Je sais que beaucoup de personnel à Leiden sont des étudiants, donc on peut pardonner un peu, mais un peu de formation aiderait. Dans l'ensemble, je recommande vivement l'Hotel Rumour. Il a une super ambiance, un emplacement unique, et une excellente nourriture (surtout le steak).