Peltier Crêpes & Galettes

Tilburg Ouvert 13 septembre 2026

Brunch du dimanche avec galettes dans un ancien wagon de marchandises

Simon Peltier plie des galettes de sarrasin depuis des années sur le marché du samedi et lors d'événements dans tout le Brabant. Il obtient enfin son propre lieu : le wagon de marchandises historique de Fabriek59, sur le Lovensekanaaldijk, où se trouvait autrefois BijdeT.

Le dimanche, c'est le brunch dans le wagon. Le samedi, il reste sur le marché, à vous de choisir quelle version de lui vous cherchez.

Lovensekanaaldijk 45-05, Tilburg © OpenStreetMap

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