Ramen Ramen

A Adrian 4 avis · traduit 11 juillet 2026

J'aurais voulu mettre 3,5 pour la cuisine mais ce n'est pas possible. Le tofu croustillant en topping, fade et pas croustillant alors qu'il y a du agedashi tofu à la carte. Beaucoup d'efforts sur le bouillon, épais, riche en umami avec un parfum de gingembre et d'ail, il aurait pu être incroyable mais le manque de sel l'a gâché. Un sérieux manque de sel pour un ramen. Alors que l'œuf mijoté est beaucoup trop salé, le shoyu a besoin d'être dilué. La possibilité de personnaliser est très appréciable. Bon choix vegan aussi. Super service. Ambiance agréable et cosy en hiver. Prix un peu élevé, donc la qualité doit suivre.

C crystal girl 251 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026

On a apprécié notre déjeuner avec une portion généreuse et un service rapide. Le bouillon était savoureux mais pas trop salé. Le chou était croquant. Les nouilles étaient juste comme il faut.

K Kenny Cheng 304 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026

Le choix est large : bouillon savoureux, type de nouilles et sélection d'ingrédients, on peut « personnaliser » son bol en suivant quelques étapes de sélection

R Rachel 76 avis · Local Guide · traduit 24 avril 2026

Des ramen absolument phénoménaux, venu à Wanaka en partie pour ça et pour Pembroke Patisserie. Il faudra que je repasse manger une fois de plus avant de partir ! J'ai pris la base tonkotsu avec des nouilles fines, ajouté l'œuf et le nori. Délicieusement savoureux, avec de la profondeur dans le bouillon et la poitrine de porc charsiu fondait en bouche. 3 étoiles pour le service : le personnel a mis plusieurs minutes à venir m'installer, au point que je restais debout, mal à l'aise, à me demander si je devais partir, et à la commande, ils ont aussi oublié que j'avais demandé de l'eau. C'était peut-être un jour sans pour eux. Mais sinon, je recommande vivement la cuisine !

R Renee Hirini 2 avis · traduit 21 avril 2026

Si vous passez une journée à Wānaka, cet endroit est incontournable ! Ramen Ramen a tenu toutes ses promesses. Le kai était incroyable, riche en saveurs et cuit à la perfection. Le ramen était d'un autre niveau, tellement réconfortant, facilement l'un des meilleurs qu'on ait mangés. Gardez à l'esprit que ça se remplit, venez à l'heure car les places à l'intérieur sont premier arrivé, premier servi. Le service était tout aussi impressionnant, sympa, accueillant, et a rendu l'expérience encore meilleure. On reviendra sans hésiter lors de notre prochain voyage. Je recommande vivement !