Caribbean Wave: beautiful oceanfront dining atmosphere

Caribbean Wave: beautiful atmospheric restaurant setting

Caribbean Wave: appealing drink with scenic background

Caribbean Wave: appetizing food presentation

Caribbean Wave: appetizing, high-quality food photography

Caribbean Wave: appetizing food and drink photo

Caribbean Wave: attractive view of restaurant terrace

Caribbean Wave: appetizing food with beautiful view

9 photos

Caribbean Wave

Name: Caribbean Wave
Address: South End, Big Corn Island, Big Corn Island, South End, NI
Telephone: +505 5855 4524
Price range: $$$$
Rating: 4.5

★ 4.5 · 55 avis Big Corn Island Ouvert octobre 2025

Itinéraire Instagram

Cocktails au coucher du soleil sur la nouvelle terrasse de South End

La raison d'y aller, c'est le timing. Chez Caribbean Wave, les cocktails signature sont calés pour arriver au moment exact où le soleil se couche, sur la terrasse du nouveau complexe Emerald Luxe Suites. La salle délaisse le look cabane de plage pour quelque chose de plus habillé, et la cuisine sert des fruits de mer caribéens du petit-déjeuner au dîner.

Ouvert fin 2025 dans le South End, l'endroit reste surtout un secret entre habitués de l'hôtel. Venez pour dîner, restez pour le coucher du soleil.

Bon à savoir

Book around sunset for the signature cocktails.
Part of Emerald Luxe Suites resort, open to non-guests.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

ADVRTIZ 2 avis · traduit 25 mai 2026

Le meilleur restaurant de l'île. Propre. Clim bien fraîche. Belle piscine. Et des gens formidables. Shane et Kessy prendront bien soin de vous quand vous viendrez. Vous apprécierez autant être là que la nourriture.
Jessy ZV 15 avis · Local Guide · traduit mai 2026

C'était un choix de dernière minute, les autres restaurants qu'on avait en tête étaient fermés. On a été agréablement surpris par la nourriture ! Le burger était excellent, et servi avec de vraies frites maison ! (Une première pour nous au Nicaragua !) Les deux plats (burger et tacos aux crevettes) étaient très copieux et savoureux. Comme d'autres l'ont dit en commentaire, le prix est peut être un peu plus élevé que dans d'autres restaurants, mais ça en vaut honnêtement le coup selon moi :)
Suhana Kamakari 5 avis · traduit 18 avril 2026

La nourriture était excellente. J'ai pris les crevettes au curry et à la noix de coco, c'est le meilleur plat que j'ai mangé depuis longtemps ! Je reviendrai c'est certain ! La pina colada était incroyable aussi.
Adriano Celentano 91 avis · Local Guide · traduit 28 mars 2026

Si vous voulez une nourriture incroyable, à bon prix et faite avec amour, venez ici ! On vous accueillera toujours avec le sourire et une bonne ambiance. La nourriture est toujours préparée fraîche, les fruits de mer sont pêchés le jour même. Du petit déjeuner au dîner, il n'y a pas un seul plat raté sur le menu, alors venez l'essayer ! Plein d'amour depuis la Suisse !
Wes McGeouch 5 avis · traduit 27 mars 2026

Personnel exceptionnel et vue incroyable. On est tombés sur ce restaurant par hasard et on est bien contents de l'avoir fait. Vivement recommandé.