Baked Gulberg
Lahore Ouvert 2025
Un seul toit pour des dizaines des meilleurs boulangers indépendants de Lahore
Baked ne cuit pas lui-même la majorité de ce qu'il vend. C'est un marché de boulangers : l'équipe achète directement le travail de boulangers indépendants de Lahore et l'expose dans des vitrines ouvertes, offrant à ces petits producteurs une vitrine qu'ils ne pourraient pas financer seuls. L'adresse de Gulberg est l'espace le plus immersif du groupe à ce jour, avec des cuisines pop-up intégrées au plan.
Les pop-ups du week-end avec des boulangers invités sont annoncés au dernier moment et se vendent généralement en deux jours. Mieux vaut vérifier leur fil avant de planifier la visite.
Bon à savoir
- Guest baker pop-ups run for two days at a time and are announced on the account.
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Merci !
Merci, on regarde ça.