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Masa Bakehouse

★ 4.7 · 151 avis El Nido Ouvert 2024

Itinéraire Instagram

Enfin du vrai pain à El Nido

Faire venir de la bonne farine et avoir une électricité stable sur Palawan est la partie difficile de tenir une boulangerie ici, c'est pourquoi presque personne ne s'y risque. Masa, si, et ça se sent à la croûte.

Cette antenne boulangère de Barefoot a passé un été à recruter boulangers et baristas sur l'île avant d'ouvrir la vitrine. Venez le matin : viennoiseries et café à un niveau qu'El Nido n'avait jamais connu, et les étagères sont vides dès le début de l'après-midi.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Boris Menijn 1 avis · traduit 12 juillet 2026

    La meilleure boulangerie du pays. On est revenus six jours de suite tant la cuisine et le service étaient remarquables. Boulangerie fantastique : le pain est super, la baguette est parfaite et les croissants sont délicieux. On a aussi pris la shakshouka deux fois, et c'est vraiment l'un des repas les plus satisfaisants qu'on ait mangés. Le goût est carrément addictif et la présentation aussi est au top. On en a vraiment pour son argent !

  • bangkokrecomment “Food & Travel TikTok” 216 avis · Local Guide · traduit 3 juillet 2026

    Jolie boulangerie et café à El Nido, mais le pain m'a un peu déçu. Le café était bon et agréable, et l'endroit est une bonne option si vous cherchez un café, une boulangerie ou un coffee shop à El Nido. L'ambiance est plaisante, et c'est un bon spot pour une pause café, un petit-déjeuner ou un en-cas dans la journée. Cela dit, j'ai été un peu déçu par le pain. Je m'attendais à quelque chose de plus proche d'un vrai pain au levain, mais à mon goût, ça n'avait pas le goût d'un vrai levain. Je viens d'un pays où le pain au levain est très courant, donc mes attentes sont peut-être plus élevées sur la qualité du pain, la croûte, la texture et le goût de fermentation. La boulangerie a quand même du potentiel, et le café est vraiment bon. Mais si vous cherchez précisément du vrai pain au levain à El Nido, ça ne m'a pas totalement convaincu. En résumé, Masa est une jolie boulangerie et un café agréable à El Nido pour un bon café, une ambiance détendue et des viennoiseries et pâtisseries, mais le pain pourrait être amélioré, surtout s'il se veut au levain.

  • D E 174 avis · Local Guide · traduit 30 mai 2026

    Le meilleur café d'El Nido, et je suis ravie d'avoir mis ce café dans mon programme. Quel soulagement d'entrer dans un endroit frais après avoir marché l'après-midi sous le soleil. On a aimé aussi le design minimaliste à l'intérieur. La cuisine était top ! J'achèterais le sandwich toutes les semaines si je pouvais. Le croissant aux amandes était le truc de mes rêves : la pâte était beurrée et la crème d'amande avait juste le bon niveau de sucre. J'aimerais qu'il y ait un Masa à Cebu aussi.

  • Fabian Kraut 131 avis · Local Guide · traduit 20 mai 2026

    On a pris un petit-déjeuner rapide ici parce que ce café était le point de rendez-vous de notre excursion. On a commandé un pain perdu et une baguette. Les deux plats étaient faits minute et très bons. Si vous passez dans le coin, je vous conseille de faire une pause ici et de profiter de leur carte 👌🏻

  • Dave Aa 23 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2026

    Trop complet pour n'être qu'une boulangerie, c'est un super spot pour déjeuner. Le sandwich grilled cheese OG Beef était absolument incroyable, différent de tout ce que j'ai mangé jusqu'ici. J'y reviendrai sans hésiter. Et les portions sont énormes.

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