Tsukiyume

K Kristine Marie Dungan 19 avis · Local Guide · traduit 23 juillet 2026

On y est allés pour le déjeuner et j'ai été bluffée par la qualité de la nourriture. Tout ce qu'on a mangé était tellement bon. J'y retournerai sans aucun doute et je le recommande à mes amis. Ce qu'on a pris : Saumon teriyaki : 5/5, j'ai adoré. L'aubergine sur le dessus était phénoménale Curry de poulet au miel : 4,5/5, aussi incroyable. Je préfère juste le saumon Riz gluant à l'igname violette : 5/5, inoubliable. Je reviendrai absolument pour ça !

N Nahed Al Emadi 12 avis · Local Guide · traduit 16 mai 2026

Merveilleux, la nourriture était délicieuse, je le recommanderais à un ami, et le service client était parfait, ils étaient tellement sympathiques et adorables 🤍

S Serman Honrejas 6 avis · traduit 29 avril 2026

C'était ma première visite dans ce restaurant et ça valait vraiment le coup 🫶🫶🫶🫶 l'ambiance était parfaite et propice, la nourriture était incroyable, surtout la présentation qui représente bien la cuisine asiatique. Personnel très accommodant et hospitalier. Mme Vivien m'a aidée pendant que je commandais, elle m'a assistée dans ma commande et m'a recommandé le plat « salade à la mangue » si je ne me trompe pas, j'ai aimé le goût et ça correspondait à mes préférences. Merci 🫶❤️❤️🫶

N Nina Orense 3 avis · traduit 23 avril 2026

C'était notre anniversaire de mariage, mon mari et moi avons décidé d'essayer quelque chose de nouveau puisque j'avais une envie de sushis, on a cherché sur Google un restaurant avec des sushis et on a trouvé Tsukiyume. Tout ce qu'on a commandé était délicieux. Ça valait vraiment le prix. La serveuse, Shayla, était très accommodante et attentionnée, son service était excellent. On reviendra sans aucun doute pour essayer leurs autres plats.

S Sharif Ali 201 avis · Local Guide · traduit 18 avril 2026

Tsukiyume : West Walk, Doha On arrive à West Walk et on comprend tout de suite : cet endroit n'est pas juste un arrêt restaurant, il fait partie de toute l'ambiance du quartier. L'énergie de l'extérieur se retrouve directement à table. West Walk est devenu l'une des rues phares de la restauration à Doha, moderne, animée, et pensée pour les soirées plutôt que pour les repas rapides. Cette ambiance compte ici, et Tsukiyume en profite pleinement. La nourriture d'abord, parce que c'est pour ça qu'on y va. Le poulet à l'aigre-douce est le favori incontesté. Bien croustillant, bien enrobé, et il garde vraiment la sauce au lieu de devenir mou. Il est brillant, plein de caractère et équilibré, pas trop sucré comme les raccourcis habituels qu'on trouve ailleurs en ville. Le bœuf mongol, c'est là que ça monte d'un cran. Une glaçure profonde et riche, une bonne chaleur de wok, et cette finition légèrement collante qu'on recherche. Le bœuf n'est pas trop travaillé, il garde du mordant, et les oignons verts viennent trancher agréablement. Un plat simple, bien exécuté. La salade au steak est la surprise de la carte. Une belle coloration sur la viande, un assaisonnement net, et des herbes fraîches qui ne font pas l'effet d'un ajout de dernière minute. La sauce lie bien l'ensemble sans le noyer, ce qui est rare. Les gyoza sont solides, bien saisis, avec un bon contraste de texture, et les entrées croustillantes façon wonton avec leur sauce font exactement ce qu'elles doivent faire : rapides, croquantes, addictives. Le service est impeccable. Pas d'attente, pas d'attitude, pas de retard. Les plats arrivent à l'heure, les assiettes sont débarrassées efficacement, le personnel est vraiment attentif, ce qui, franchement, le place devant beaucoup d'endroits dans cette gamme de prix. Et c'est l'autre point fort : le rapport prix-prestation est excellent. On ne paie pas des tarifs de gastronomie premium, mais on a de la régularité, des portions correctes, et un cadre qui donne l'impression d'une vraie soirée plutôt que d'un simple dîner. En résumé : Tsukiyume ne cherche pas à se montrer trop malin, et c'est exactement pour ça que ça fonctionne. Bonne exécution, cadre animé, carte fiable et bon rapport qualité-prix. Ajoutez l'effervescence de West Walk, et vous avez un endroit où il est facile de revenir.