Akkachi
Sibiu Ouvert août 2025
La première cuisine sri-lankaise de Sibiu, tenue en famille
Curry, sambal, un piquant qui ne fait pas semblant. Akkachi est le premier restaurant de Sibiu entièrement consacré à la cuisine sri-lankaise, installé en sous-sol près de l'ancien bâtiment de la Direction agricole. C'est une affaire de famille, et la carte mélange des plats traditionnels sri-lankais à quelques plats indiens déjà familiers aux habitués locaux.
Le buffet du midi est la porte d'entrée la plus simple pour découvrir cette cuisine. On y goûte plusieurs curries et sambals avant de se lancer dans un plat complet. Le piquant n'est pas adouci pour les palais roumains, alors précisez si vous le voulez plus doux.
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Merci, on regarde ça.