Inyoni Boutique Hotel & Restaurant

Rubavu Ouvert septembre 2025

Dix chambres, une cuisine contemporaine et le lac Kivu fait le reste

Inyoni signifie oiseau en kinyarwanda. Le nom lui va bien : l'hôtel a ouvert en septembre 2025 avec dix chambres empilées pour capter la vue la plus large possible sur le lac Kivu. C'est petit, un hôtel boutique avec une cuisine et un bar plutôt qu'un complexe touristique. Mais le restaurant tient debout tout seul. N'importe qui peut entrer depuis l'avenue de la Révolution, pas seulement les clients qui dorment à l'étage.

La carte s'appuie sur ce qui se trouve à proximité : poisson du lac, légumes du jardin, café de producteurs à peu de distance dans les collines, comme le font la plupart des cafés de Rubavu. L'hôtel organise lui-même ses excursions en bateau et ses visites de café, plutôt que de vous donner le numéro d'un tour opérateur. C'est plus rare ici que ne le laisse croire le marketing autour de l'hospitalité rwandaise.

Bon à savoir

• Book the restaurant even if you're not staying the night. Non-guests are welcome.
• Ask about the coffee tour. It's run out of the hotel, not outsourced to a separate operator.

Avenue de la Révolution, Gisenyi, Rubavu © OpenStreetMap

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