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Seebamboes

★ 4.9 · 75 avis Cape Town Ouvert mars 2025

Itinéraire Instagram

Un seul menu, la mer et la terre dans la même bouchée

Chez Seebamboes, il n'y a pas de carte, juste un menu dégustation qui prend au sérieux l'idée du surf-and-turf : poisson de ligne et bœuf servis ensemble, uniquement des produits du Cap, rien d'importé pour la forme. Le nom signifie bambou de mer, le kelp qui poussent au large de la péninsule.

La salle compte moins de trente couverts, un seul service par soir. Réservez bien à l'avance et signalez vos restrictions tôt, il n'y a pas de plat de remplacement.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Adrienne Coetzee 1 avis · traduit 4 juillet 2026

    Un restaurant extraordinaire, absolument unique. Une nourriture incroyable. Un personnel attentionné avec des histoires fascinantes. Un service sans précipitation, personnel, chaleureux, et un rapport qualité-prix incroyable. C'est la première fois qu'on a envie d'écrire à un restaurant pour le remercier de nous avoir accueillis chez lui. Résolument et délicieusement sud-africain, c'est une expérience culinaire que je n'aurais manquée pour rien au monde ! Merci à toutes les personnes formidables de Seebamboes. On revient dès qu'on peut !

  • C L. 52 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026

    Comme c'est merveilleux de trouver un endroit aussi spécial, où le personnel est chaleureux et accueillant ; les plats sont pensés et présentés avec tant de soin. Avec une capacité maximale de 16 couverts, l'ambiance est calme et le rythme des plats bien dosé. Nous avons mangé des choses auxquelles on n'aurait jamais pensé avant, parce qu'on n'en avait jamais rencontré de pareilles ! Toute l'expérience a laissé une impression indélébile, comme une pincée de magie sur ce qui aurait pu être un samedi relativement ordinaire. Merci, chefs et serveurs formidables

  • Josh 331 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026

    Ce restaurant proposait un menu dégustation incroyablement créatif. Presque tous les plats étaient fantastiques et méritaient d'être commandés seuls (la seule exception pour moi était le sandwich glacé à la fin). Mes amis qui ont pris le menu dégustation ont dit que c'était l'un des meilleurs accords qu'ils aient jamais eus ; chaque boisson rehaussait le plat (même s'ils n'ont pas particulièrement aimé la plupart des vins pris seuls). Comme on pouvait s'y attendre, l'ambiance et le personnel d'un tel endroit sont tous les deux superbes. Cet endroit vaut vraiment le détour si vous êtes un peu aventureux et que vous voulez vous faire plaisir.

  • Clinton Gormley 139 avis · Local Guide · traduit mai 2026

    C'était une bonne expérience. Le service était excellent et très sympathique, c'est un cadre charmant, ils ont une carte des vins excellente et originale. La nourriture était bonne mais un peu inégale. Certains plats étaient excellents, d'autres bons. J'ai trouvé les deux plats de viande assez durs. La cuisine rappelle Wolfgat, mais sans être au même niveau.

  • Rose Cann 84 avis · Local Guide · traduit 17 avril 2026

    Quelle soirée fantastique ! Le personnel était exceptionnel, ils avaient le rythme parfait, et wahou, qu'est-ce qu'on a appris ! La chef est venue expliquer chaque plat, ce qui est toujours très spécial et qui élève toute l'expérience culinaire, et en plus elle était géniale ! Chaque plat était parfaitement équilibré avec les textures parfaites. Et le margarita surf and turf, oh mon dieu, on en a pris deux, ils étaient tellement divins ! Si vous n'y êtes pas encore allés, allez-y !

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