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Asasumi

★ 4.0 · 98 avis Taipei Ouvert 2026

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Du poisson grillé au charbon, comme un vrai petit-déjeuner

Pas de pancakes ici. Asasumi grille du poisson de saison au charbon de bois et le sert avec des pickles et des accompagnements japonais, un vrai asagohan à la place du brunch classique de Taipei.

Fujin Street se trouve dans le quartier de Minsheng Community, le coin le plus calme et le plus arboré de Taipei. Le programme s'impose de lui-même : le poisson grillé d'abord, puis une balade dans les boutiques voisines. Le week-end, ça se remplit vite, mieux vaut arriver tôt.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Summer Wu 168 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

    Le poisson était bon, l'huître aussi. Les autres accompagnements et la soupe miso étaient corrects. Rien de vraiment impressionnant.

  • 史秉然 1 557 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

    Le kichiji grillé au sel avec le tofu reposé une nuit est très tendre Le pudding dessert en édition limitée est délicieux Le riz en cocotte au maïs crémeux est très parfumé

  • stone chiu 99 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026

    Accompagnements de gauche à droite : Okra grillé de Changbin, Taitung : la sauce contient probablement du tofu fermenté, avec peut être un peu de zeste de citron à côté. Légèrement salé. L'okra grillé a une texture moins visqueuse, mais le goût est plutôt bon. Saumon : assaisonnement modéré. Tamagoyaki (omelette japonaise roulée) : pas trop sucré, les couches de saveur sont dans la moyenne. Saucisse grillée : moyen. Choux de Bruxelles : assaisonnement modéré. Soupe miso : avec des lanières de tofu et des algues, le goût est correct, pas trop salé, mais la portion est un peu petite. Gingembre et mentaiko (oeufs de morue épicés) : le mentaiko se mange de préférence avec du riz. Le gingembre est parfait pour ajuster le goût. Maquereau de Fukuoka : la peau est légèrement grillée, mais la chair à l'intérieur est tendre et grasse. Très bon avec un peu de jus de citron.

  • CY W 305 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

    L'ambiance était agréable, mais le service était juste moyen. Le rapport qualité prix n'était pas très élevé, ça vaut le coup d'essayer, mais je n'y retournerais pas spécialement. Il y a une petite fiche explicative avant d'être installé, mais même si on a l'impression de comprendre, beaucoup de choses ne sont pas immédiatement claires. Par exemple, chaque méthode de cuisson est associée à différents types de poisson, et le prix varie. Ou alors, « épuisé » n'apparaît pas sur le menu. Après avoir regardé le menu et choisi la cuisson qu'on voulait, on se rend compte seulement après que c'est épuisé, ce qui donne l'impression d'avoir fait le trajet pour rien. La nourriture était bonne, et les sauces à tremper et assaisonnements à côté étaient plutôt délicieux.

  • Doris Chang 78 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026

    Chef heureux, repas heureux.

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