Cremer
London Ouvert 30 juin 2026
Mi-café, mi-cantine sur un coin de rue à Hoxton
Cremer a repris un local d'angle sur Geffrye Street auprès de l'équipe derrière Space Talk à Farringdon, en divisant l'espace par intention plutôt que par les murs. En début de journée, c'est un café avec pâtisseries, plus tard, le registre change complètement pour devenir une cantine aux plats dressés.
Geffrye Street longe le Museum of the Home, ce qui garantit un flux constant de visiteurs en plus de la clientèle du quartier. Ce format double convient à un lieu où le public change complètement entre onze heures du matin et huit heures du soir.
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