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Tzintzuntzan

Austin Ouvert février 2026

Petit-déjeuner et pâtisserie de la famille de Fonda San Miguel

Tzintzuntzan a ouvert juste à côté de Fonda San Miguel en février 2026, tenu par la même famille et pensé pour les horaires que l'ancien restaurant ne couvrait jamais. Petit-déjeuner et déjeuner, cuisine mexicaine régionale, un comptoir de pâtisserie.

Les glaces maison valent le détour, même commandées à 11h sans complexe. Le nom vient de l'ancienne capitale purépecha du Michoacán, ce qui dit déjà tout de la direction des recettes.

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