Lo Joselo

Cabo Polonio Ouvert Date d'ouverture inconnue

Le bar de l'aveugle, toujours caché dans les buissons

Il faut d'abord trouver les tables. Lo Joselo se cache dans un enchevêtrement de buissons de floripondio, la même végétation qui le dissimulait déjà quand Joselo, aveugle pendant des décennies, tenait l'endroit au toucher. Les habitués racontent encore avec quelle précision il se déplaçait dans le bar, sans que la vue n'y ait jamais eu sa part.

Commandez la liqueur de butiá, un alcool de palme local et le shot maison. Joselo n'est plus là, mais de nouvelles mains continuent de le servir dans les mêmes broussailles.

Cabo Polonio, Rocha © OpenStreetMap

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