Cardamomo

Punta del Diablo Ouvert Date d'ouverture inconnue

Plats maison sous les arbres, à deux pas de Santa Teresa

Les tables sont posées directement sur le sable, sous des arbres indigènes, face au Parque Nacional Santa Teresa. La cuisine suit les saisons : fruits de mer frais, pâtes maison, viandes grillées, glace artisanale et une carte des vins construite autour de petits producteurs régionaux.

L'endroit est tenu par ses propriétaires, pas une chaîne, ouvert tous les soirs pour le dîner et le week-end et les jours fériés pour le déjeuner. Le service reste décontracté et sans précipitation, et la cuisine ne cherche pas à être autre chose que ce qu'elle est.

José G. Percha esq. Calle 1, Punta del Diablo © OpenStreetMap

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