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9 photos

Bravo Restó

★ 4.6 · 20 avis Punta del Este Ouvert novembre 2025

Un restaurant d'hôtel construit autour d'une cuisine ouverte à Playa Brava

Bravo Restó occupe le rez-de-chaussée du Bravo Hotel, la rénovation à 4 millions de dollars de l'ancien Hotel Bravamar à Parada 10. Le groupe a gardé la structure d'origine et refait tout l'étage autour d'une cuisine ouverte et d'un bar à cocktails.

Le petit-déjeuner est servi de 8h à 11h, ouvert aux clients de l'hôtel comme aux passants. La cuisine garde le même langage jusqu'au dîner. La plupart des nouvelles adresses de la saison ferment hors saison. Pas celle-ci.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Alex Hassan 9 avis · traduit avril 2026

    La nourriture est excellente ici et le rapport qualité-prix est top : je recommande vivement à tous ceux qui séjournent où que ce soit à Punta del Este. On logeait à l'hôtel et on n'a pas ressenti le besoin de sortir pour manger. Une carte concise mais suffisante pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Chaque plat était délicieux, et on a particulièrement adoré les empanadas aux crevettes !

  • Leandro Alonso 362 avis · Local Guide · traduit 22 mars 2026

    Je suis allé chez Bravo Resto pour le petit-déjeuner et j'ai vraiment apprécié. L'endroit est magnifiquement décoré, charmant et confortable pour se détendre. Le service était excellent, super sympa et attentionné du début à la fin. En plus, ils offrent une remise avec les cartes de crédit Santander Uruguay, ce qui est un gros plus. Un endroit où je reviendrai et que je recommande sans hésiter. 🇺🇾

  • M.T. Karthik 10 avis · Local Guide · traduit 21 mars 2026

    En arrivant à Punta del Este depuis Cali, ne connaissant pas mieux, j'ai demandé un ceviche. Le chef a alors préparé le meilleur ceviche que j'ai mangé à Punta. Il n'est sur AUCUNE carte, il l'a fait sur demande, et c'était exquis : du poisson frais parfaitement tranché avec de jeunes pousses de roquette et un pâté. C'est un restaurant de GASTRONOMIE. Avec un VRAI chef et une vraie équipe. La cuisine est ouverte, le matériel est de qualité, aussi bien pour la pâtisserie, les vol-au-vent, que pour tout plat salé ou sucré. Sur plusieurs semaines, j'ai observé pendant la préparation et la cuisson cette équipe exceptionnelle de professionnels créatifs et intelligents réaliser des plats faits maison de A à Z : pâtes faites à la main, croquettes, pâtisseries. Vous pouvez voir ce que j'ai mangé sur les photos. Ils utilisent les meilleurs ingrédients et maîtrisent bien les méthodes culinaires. Tout est frais, bien sourcé, de qualité. Le bar est soigné, les barmans compétents. Ce petit endroit discret et excellent, dans la partie plus résidentielle de Playa Brava, est une pépite. Faites-vous plaisir et allez y dîner.

  • Daniel Veron 4 avis · traduit 17 mars 2026

    Endroit magnifiquement décoré. Les travers de bœuf étaient délicieux. Le fondant au chocolat était incroyable. J'ai l'impression qu'il manquait un petit détail, car quand j'ai fait la réservation, j'avais mentionné que c'était l'anniversaire de ma copine, et je m'attendais à une bougie au moment du dessert. Je suppose qu'on était la seule table et la seule réservation. À part ça, c'était excellent.

  • Jimmy Naraine 396 avis · Local Guide · traduit 12 mars 2026

    Excellent endroit. Tout récemment ouvert, nourriture délicieuse, service super sympa, bon wifi et c'est très cosy. Les gens qui y travaillent sont très sympas, service super professionnel de la part d'Eliana, Jorge et Micaela.

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