The Beacon at Baymahni

George Town Geopend december 2025

Bahamiaans diner in een ruimte die aanvoelt als een oude club

Ribs en een wisselende dagvangst zijn hier de gerechten die gasten het eerst noemen, geserveerd in een eetzaal die eerder aanvoelt als een ouderwetse eilandclub dan een resortbuffet. Diner loopt elke avond van 18 tot 21 uur, en reserveren is verplicht omdat de ruimte klein is.

The Beacon is het vlaggenschiprestaurant van resort Baymahni. Het resort zelf is alleen bereikbaar per watertaxi vanuit George Town, en verwelkomde zijn eerste gasten in december 2025, nadat een storm de opening eerder al eens had uitgesteld.

Baymahni Resort, Stocking Island, Great Exuma © OpenStreetMap

Feedback geven