The Beacon at Baymahni

George Town Ouvert décembre 2025

Un dîner bahaméen dans une salle façon club d'autrefois

Les travers de porc et la pêche du jour tournante sont les plats que les clients citent en premier ici, servis dans une salle à manger pensée pour évoquer un club insulaire d'antan plutôt qu'un buffet de resort. Le dîner tourne chaque soir de 18h à 21h, et une réservation est requise car la salle est petite.

The Beacon est le restaurant phare du resort Baymahni. Le resort n'est accessible qu'en taxi-boat depuis George Town, et a accueilli ses premiers clients en décembre 2025, après qu'une tempête eut retardé une première fois l'ouverture.

Baymahni Resort, Stocking Island, Great Exuma © OpenStreetMap

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