Eastside Kitchen

A Amy & José Moreno 5 reviews · vertaald 30 mei 2025

Dwayne, de creatieve kracht achter Eastside, serveert geweldig eten. We hebben hier twee keer in een week gegeten, omdat het zo goed was. Dwayne koopt lokaal in en leerde zijn vak van zijn oma. De cocktails waren allemaal uitstekend en we waren vooral dol op zijn munt-basilicum mojito. Probeer de broodvruchtchips. We hadden vliegende vis, viskoekjes, kreeftlinguine, gegrilde octopus en papegaaivis. Heerlijk. We hadden de bananentaart met passievruchtsaus twee keer. We aten en wandelden daarna door de tuinen. Eastside was een hoogtepunt van onze reis naar Barbados. We komen absoluut terug!!!

A Anna Jemi-Alade 2 reviews · vertaald 16 mei 2025

De barracuda vangst van de dag was fantastisch. Perfect geblackend met die knapperige buitenkant en warme, malse, sappige vis van binnen. Probeerde de broodvruchtfriet voor het eerst en die waren ook geweldig! Deden me denken aan yucca friet uit Latijns-Amerika. Had ook de tropische fruitsmoothie, die heerlijk was en een perfecte verfrissende traktatie na het bekijken van de tuinen. Ook een vriendelijke serveerster en keukenteam. Ik wou dat het dichter bij mijn airbnb was, want dan zou ik hier elke dag eten als ik kon.

N N T 72 reviews · Local Guide · vertaald 26 april 2025

Kwam hier na het lezen van de geweldige recensies en het voldeed absoluut aan de verwachtingen. Een van de beste veggie gerechten die ik op het eiland heb kunnen vinden (black bean wrap). Alles heel goed op smaak gebracht en op bestelling gemaakt.

C Christina Miller 203 reviews · Local Guide · vertaald 11 maart 2025

We stopten hier voor de lunch na alle lovende recensies te hebben gezien, in de hoop op uitzicht op het water, maar eerlijk gezegd konden we niet weerstaan aan wat volgens ons een geweldige maaltijd zou worden. En laat me je vertellen, het was 100% de moeite waard! Na 7 dagen op het eiland was dit zonder twijfel onze favoriete maaltijd. Elk gerecht was huisgemaakt met eersteklas ingrediënten, passie en liefde. Deze plek is speciaal, laat het ontbreken van zeezicht je niet weerhouden om er langs te gaan! De chef en het personeel waren ontzettend attent en gaven ons het gevoel echt thuis te zijn. Met zoveel menu opties om uit te kiezen, waren we in eten hemel. De mojito's? Ongelofelijk. Het watermeloensap? Pure verfrissing. Terwijl we op ons eten wachtten, hadden we wat wildlife entertainment, met vogels die ons kwamen bezoeken op de reling, zo leuk! De vangst van de dag met pesto linguine was gemakkelijk de beste pesto die we ooit hebben gehad, absoluut een must-try! We verslonden ook een assortiment black bean en kip flatbreads, wat onze hele groep tevreden hield. De broodvrucht was een lekkere eerste kennismaking voor ons, en we hebben onze borden zowat leeggelikt! Voor het toetje trakteerden we onszelf op vegan chocolade/banaan/dadel ijs, golden apple ijs en mango cheesecake. En die cheesecake? We waren het er allemaal over eens dat het de beste was die we ooit hebben gehad. Kort gezegd: laat deze parel niet aan je voorbijgaan, ga hierheen en geniet van een onvergetelijke maaltijd!

D Diana Wilson 123 reviews · Local Guide · vertaald 31 januari 2025

Gelegen bij Andromeda Botanic Gardens overtreft deze zaak, naar mijn kritische smaak, alle andere op Barbados. Hoewel de vangst van de dag en de cassavefriet, op smaak gebracht met een intrigerende kruidenmix, zeker niet mogen worden overgeslagen, is het de lokale octopus die onmiddellijke aandacht verdient. Om dit culinaire hoogtepunt te negeren zou werkelijk een betreurenswaardige vergissing zijn.