Cocktail Kitchen

Oistins Geopend Openingsdatum onbekend

Chef Damian Leach's rum-en-eten-koppelplek

Cocktail Kitchen bouwde zijn kaart rond twee dingen die Barbados goed doet, eten en rum, onder chef Damian Leach nadat hij terugkwam van de Taste of the Caribbean-wedstrijd. De vliegendevis-taco's komen in bijna elke recensie voor als het gerecht om te bestellen, naast een cocktailkaart die rum net zo serieus neemt als de keuken zeevruchten.

Het functioneert zowel als een echte dinerplek als een late bar, afhankelijk van wanneer je langskomt. Afhalen langs de stoeprand is beschikbaar voor eten zonder de drukte.

St. Lawrence Gap, Christ Church © OpenStreetMap

Feedback geven