La Maadeleine by Benoît Neusy
★ 4.6 · 30 reviews Bergen Geopend 2025
Land en zee delen het bord aan tafel bij chef Benoît Neusy.
Autodidact chef Benoît Neusy opende La Maadeleine in 2025 aan de Rue de la Halle, vlak bij de Grote Markt van Bergen. Zijn menu behandelt vis en schaaldieren en vlees als één gerecht, geserveerd samen met groentegarnituren in plaats van apart.
MAArchitects ontwierp het interieur in crèmetinten met materialen die aan duinen doen denken, voor een minimalistische, verfijnde sfeer.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Mat DX 260 reviews · Local Guide · vertaald 2 augustus 2026
Een uitzonderlijk restaurant, perfecte bediening, werkelijk een schitterende ervaring. Ik raad dit restaurant iedereen aan. Ik heb het heerlijk gehad. Uitzonderlijke gastronomie in Mons.
-
Pinsart Griet 41 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026
Heerlijk, goede bediening, hoog niveau in een heel comfortabele omgeving, precies zoals wij het graag hebben.
-
Marie Paul Vlems 1 review · vertaald 5 juli 2026
Het was onze eerste keer bij La Maadeleine en alles was perfect! De rustieke sfeer van het restaurant, met droogbloemen en beige en bruine tinten, en de comfortabele bankjes waren allemaal heerlijk. Het menu was voortreffelijk, van het eerste gerecht tot het tweede, het hoofdgerecht en het dessert, en ook de champagne en de wijnen die erbij werden geschonken. Het was fris, verfijnd en van uitzonderlijke kwaliteit! Bravo voor de chef! Meneer Neusy is een heel vriendelijke man, met veel gevoel voor humor en aandacht voor zijn gasten. De serveerster was erg aardig en professioneel. We hebben het heerlijk gehad en komen zeker terug. Bedankt!
-
Marie Legrand 9 reviews · vertaald 14 juni 2026
Tweede bezoek aan dit restaurant sinds meneer Neusy het heeft overgenomen. Bij ons eerste bezoek was alles perfect: heerlijk eten, onberispelijke bediening en een uitstekende indruk in het algemeen. Dit tweede bezoek liet ons met gemengde gevoelens achter. We hadden gereserveerd voor 18.30 uur en kwamen rond 18.20 uur aan. Bij binnenkomst werden we begroet door de chef, die erop wees dat we vroeg waren en dat het team nog niet helemaal klaar was. Hij legde uit dat ze hun openingstijd al van 19.00 uur naar 18.30 uur hadden verschoven, en dat als klanten nog eerder komen, dat hun organisatie in de war schopt. We begrijpen de druk van de voorbereiding op een dienst, maar door die opmerking voelden we ons ongemakkelijk en kregen we het gevoel dat we stoorden. Jammer, want het zette de avond wat ongelukkig in. Daarna ging alles heel goed. Het eten was opnieuw uitstekend en de chef nam zelfs de tijd om een paar gerechten aan onze voorkeuren aan te passen, een attente geste die we waardeerden. Uiteindelijk hielden we een maaltijd van hoge kwaliteit over, maar de bediening kwam deze keer minder gastvrij over. Toch een topzaak, ook al liet dit eerste moment een licht wrange smaak achter.
-
Yves Kestermans 5 reviews · vertaald 8 mei 2026
Toprestaurant
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.





