Ajang Yongba Restaurant

Bumthang Geopend Openingsdatum onbekend

Jakars huiselijke Bhutanese keuken zonder menukaart

Geen menukaart, geen poeha, gewoon wat de eigenaren die ochtend op de markt hebben gekocht. Ajang Yongba ligt net bergafwaarts van Kaila Guest House in het centrum van Jakar en voelt aan als iemands eigen keuken, niet als een restaurant.

Verwacht ema datshi, momo's en varkenscurry, aangevuld met een paar Indiase en Chinese gerechten. De ruimte is sober, het bord doet het werk. Reizigers die hier langskomen noemen het vaak het beste van de handvol restaurants die Bumthang heeft.

Goed om te weten

• There is no menu. The family shops that morning or the evening before and cooks whatever they bought.

Near Kaila Guest House, Jakar © OpenStreetMap

Feedback geven