Ristorante Pizzeria Toto

Coroico Geopend Openingsdatum onbekend

Christines eigen pizzadeeg en pasta, vlak bij het plein

Christine staat aan het fornuis bij Toto en doet de twee dingen waar de zaak om bekend staat: haar eigen pizzadeeg en verse pasta, zelfgemaakt in plaats van aangevoerd uit La Paz. Het is een kleine eetzaal, meer buurttrattoria dan bestemmingsrestaurant, en in een stad met een vijftiental eetadresjes is dit degene waar bezoekers als eerste naar verwezen worden.

De porties zijn royaal voor een pizzeria. De espaguetis naast de pizza zijn wat stamgasten steeds opnieuw bestellen, in plaats van de hele kaart door te werken.

Frente al Hotel Kory, Coroico © OpenStreetMap

Feedback geven