Bamboo's Cafe

Coroico Geopend Openingsdatum onbekend

Echte guacamole, vers gemaakt, in de heuvels van de Yungas

De inrichting wint geen prijzen, en bij Bamboo's Cafe doet niemand alsof dat anders is. Maar José maakt de guacamole vers, niet uit een bakje, en ook de nachos zijn echt zelfgemaakt.

Het is een Mexicaanse kaart die is neergezet in een Yungas-stadje dat draait om Boliviaanse en Europese keukens, waardoor het meteen opvalt. Ga naar Iturralde 1047 en laat José's bediening de rest doen.

Calle Iturralde 1047, Coroico © OpenStreetMap

Feedback geven