Strossa Fine Bistro

Name: Strossa Fine Bistro
Address: Strossmayerova 3, Sarajevo, Centar, BA
Telephone: +38761167370
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 193 reviews Sarajevo Geopend 2026

Routebeschrijving Instagram

Één bistro, drie totaal verschillende ruimtes

Loop binnen voor de lunch en het is er stralend licht, kom 's avonds terug en de bordeauxrode eetzaal voelt als een ander gebouw. Tel de lounge boven erbij en Strossa vult de hele dag in één Belle Époque-pand aan de Strossmayerova.

Chef Safet Salihović houdt het menu bij bistroklassiekers, goed uitgevoerd. Bestel de steak tartaar met beenmerg en rozemarijnfocaccia, de steak met pomme Anna, en bewaar plek voor de sticky toffee pudding met gegrilde bananenijs.

Goed om te weten

Closed Sundays; ask for the burgundy room if you come for dinner.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Raphael Bialystok-Joly 70 reviews · Local Guide · vertaald 4 augustus 2026

Het eten was heerlijk, de sfeer was fijn en de service was goed. Het eten was prachtig gepresenteerd en smaakte geweldig. Mijn grootste kritiekpunt is de portiegrootte. Bij veel gerechten kreeg je maar een paar stukjes per bord, en sommige aangekondigde ingrediënten waren bijna alleen decoratief, zoals bij een gerecht met couscous waar er maar een paar druppels van op lagen. We moesten drie gerechten bestellen voor twee personen om vol te raken, maar uiteindelijk was het toch de moeite waard omdat het eten zo lekker was.
Mahir Vrazalic 108 reviews · Local Guide · vertaald 10 juli 2026

Deze geweldige plek met een ongelooflijke service en inrichting is geopend in het centrum van Sarajevo, vlak bij de bekende kathedraal, en het menu is te vergelijken met wat je ziet in plaatsen zoals Dubai of New York. We gingen erheen voor het ontbijt en hadden heerlijke gerechten. Als je Sarajevo bezoekt, is dit een must voor ontbijt of lunch/diner, met heel redelijke prijzen! Genieten!
timur cerkez 14 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2026

Absoluut heerlijk! Om te beginnen met de service, het team is zeer professioneel en proactief en geeft je een goed idee van de gerechten en welke smaken je kunt verwachten. Het eten is geweldig, geen pizza/pasta combinaties waar we zo aan gewend zijn. Het menu is doordacht en elk gerecht stond er met een reden. De presentatie van het eten is ook top. Hier eten was echt een genoegen! Tot slot de plek zelf, prachtig. Speelse kleuren, mooie sfeervolle verlichting en samen met het professionele personeel klopt alles precies. Ik kijk ernaar uit deze plek te zien groeien en hoop dat het meer plekken inspireert om lef te tonen.
Amra Hodo 8 reviews · vertaald 7 juli 2026

Ik raad iedereen aan hier te komen lunchen of dineren! Eindelijk een ander menu in Sarajevo, een mix van Bosnische en Libanese keuken. Elke hap was heerlijk!! De service is geweldig, goed op elkaar afgestemd en goed op de hoogte van de menukaart. Het design van de plek is compleet anders dan wat je verder in Sarajevo ziet, echt een unieke ervaring in de stad.
Sabina B 16 reviews · Local Guide · vertaald juli 2026

Een absoluut geweldige brunchervaring! Het eten was vers, prachtig gepresenteerd en boordevol geweldige smaken. Elk gerecht was met veel aandacht voor detail bereid. De sfeer was gezellig, stijlvol en perfect voor een rustige ochtend, en het personeel liet ons oprecht welkom voelen met hun vriendelijke en attente service.