Áscua Cozinha de Fogo

Curitiba Geopend 2025

Vuurkeuken met een knapperige twist op een Curitiba-klassieker

Bij Áscua aan de Padre Germano Mayer wordt alles op vuur bereid, en het hoogtepunt is een knapperige versie van carne de onça, het gerecht met rauw rundvlees op toast dat deze stad zelf uitvond en waar bijna niemand aan mag sleutelen.

Gegrilde octopus is de andere aanrader. De cocktails zijn steviger dan je van een op eten gerichte plek zou verwachten.

Rua Padre Germano Mayer, 1230 © OpenStreetMap

Feedback geven