Casa Paratiana
★ 4.4 · 63 reviews Paraty Geopend 2024
Lunchen bij een waterval op een echte cachaça-stokerij
Huur een auto voor deze trip. Casa Paratiana ligt bij de Alambique Paratiana aan de Estrada da Pedra Branca, met een waterval die je vanaf de tafels kunt horen.
Bestel de geroosterde varkensbuik met een glas van de eigen cachaça van de stokerij. Dit is de beste reden om lunch in het historische centrum over te slaan.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Katy ueno 9 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026
Ik gaf 5 sterren omdat dat het maximum was, maar het verdient er duizend. Dat superlekkere eten dat je hart verwarmt. Het deed me denken aan toen ik als kind bij mijn oma Judith ging lunchen, dezelfde geur, dezelfde manier. Superattente bediening, de plek is prachtig. Als je in Paraty bent, is het de ervaring waard.
-
Regis Barradas 29 reviews · Local Guide · vertaald 11 juni 2026
Na de rondleiding en het winkelen bij de distilleerderij gingen we rond 15:00 uur naar het restaurant. We kwamen binnen en werden met enige vertraging bediend. Na 1 uur en 20 minuten wachten kwam het voorgerecht met beignets, dat erg vet was van het frituren, dat viel tegen. Ik zou het niet nog eens bestellen. We bestelden een Jorge Amado (drankje) dat volledig smaakloos was, er zat nauwelijks cachaça in. Het hoofdgerecht was varkensvlees uit blik, en dat was goddelijk. Heerlijke smaak, de bijgerechten waren ook perfect. De bediening liet te wensen over, maar het eten maakte veel goed.
-
Lucas Verzegnassi 74 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026
Landelijke keuken van topkwaliteit! We genoten er zo van dat we een andere dag terugkwamen om nog een ander gerecht te proberen. Ik raad de romige rijst en de vis in maismeel van harte aan. Alle gerechten worden heel royaal opgediend, en ook de drankjes zijn heerlijk. De sfeer is een hoogtepunt, het is heel fijn om van de natuur te genieten en te luisteren naar de beek eromheen.
-
Salsicha Basset 95 reviews · Local Guide · vertaald 25 maart 2026
Ik weet niet of het huisdiervriendelijk is, want daar had ik geen zicht op. Alleen mensen. De bediening was heerlijk, de ober was superattent en beantwoordde al onze vragen. Het eten was matig. Als voorgerecht bestelden we de "bolinho caipira" (een soort Braziliaans frituurhapje), die duidelijk uit de vriezer kwam. Het vlees zat allemaal aan elkaar geplakt en los van het beslag, alsof het bevroren was. De hoofdgerechten waren goed opgediend. De sfeer is heel prettig, rustig, omringd door natuur. Neem insectenspray mee, want er zijn veel muggen. Eerst zaten we buiten, maar er kwamen steeds meer bijen, dus zijn we naar binnen gegaan.
-
Diogo 59 reviews · Local Guide · vertaald 24 december 2025
10/10. Uitstekend eten, met een landelijke smaak en kruiding die sensationeel is. Onberispelijke bediening. Marcelo was superattent en bediende ons heel goed met fijne tips die de ervaring nog beter maakten. Chef Sheila verdient een compliment, haar gerechten zijn geweldig en gaven ons een warm gevoel 🤍 Vegetariërs: jullie moeten echt de baião met coalho-kaas, okra en palmharten proberen, ongelooflijk lekker.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

