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12 photos

Casa Paratiana

★ 4.4 · 63 avis Paraty Ouvert 2024

Itinéraire Instagram

Déjeuner près d'une cascade dans une distillerie de cachaça

Prévoyez une voiture pour celui-là. Casa Paratiana se trouve à l'Alambique Paratiana, sur l'Estrada da Pedra Branca, avec une cascade qu'on entend depuis les tables.

Commandez la poitrine de porc rôtie avec un verre de la cachaça maison de la distillerie. C'est la meilleure raison de zapper le déjeuner dans le centre historique.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Katy ueno 9 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026

    J'ai mis 5 étoiles parce que c'est le maximum, mais ça en mérite mille. Cette cuisine super savoureuse qui réchauffe le cœur. Elle m'a rappelé quand j'allais déjeuner chez ma grand-mère Judith, même odeur, même façon de faire. Service super attentionné, l'endroit est beau. Si vous êtes à Paraty, ça vaut le coup.

  • Regis Barradas 29 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

    Après la visite et les achats à la distillerie, on est allés voir le restaurant vers 15 h. On est entrés et on a été servis avec un certain retard. Après 1 h 20 d'attente, l'entrée de beignets est arrivée, très grasse à cause de la friture, ce qui laissait à désirer. Je ne la recommanderais pas. On a pris un Jorge Amado (boisson) complètement sans goût, il manquait de la cachaça. Le plat principal était du porc en boîte, divin. Saveur magnifique, les accompagnements étaient parfaits aussi. Le service laissait beaucoup à désirer, mais la cuisine a rattrapé le coup.

  • Lucas Verzegnassi 74 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026

    Cuisine de terroir de grande qualité ! On a tellement aimé qu'on est revenus un autre jour pour goûter un autre plat. Je recommande vivement le riz crémeux et le poisson en croûte de semoule de maïs. Tous les plats sont très généreusement servis, et les boissons sont délicieuses aussi. L'ambiance est un vrai atout : c'est très agréable d'apprécier la nature et d'écouter le ruisseau tout autour.

  • Salsicha Basset 95 avis · Local Guide · traduit 25 mars 2026

    Je ne sais pas si les animaux sont acceptés, parce que je n'y étais pas. Seulement des humains. Le service était formidable, le serveur super attentionné a répondu à toutes nos questions. La cuisine était moyenne. En entrée, on a pris le « bolinho caipira » (une sorte de beignet brésilien), qui était clairement surgelé. La viande était toute collée et séparée de la pâte, comme si elle était congelée. Les plats principaux étaient bien servis. L'ambiance est très agréable, paisible, entourée de nature. Apportez de l'anti-moustiques, il y en a beaucoup. Au début, on s'est installés en terrasse, mais beaucoup d'abeilles ont commencé à arriver, alors on est rentrés à l'intérieur.

  • Diogo 59 avis · Local Guide · traduit 24 décembre 2025

    10/10. Cuisine excellente, avec un goût rustique et un assaisonnement sensationnel. Service impeccable. Marcelo était super attentionné et nous a très bien servis, avec de super conseils qui ont rendu l'expérience encore meilleure. Félicitations à la cheffe Sheila, ses plats sont incroyables et nous ont mis du baume au cœur 🤍 Végétariens : il faut absolument goûter le baião au fromage coalho, gombos et cœurs de palmier, il est incroyablement bon.

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