Forno di Nonna: clear, inviting interior dining space

Forno di Nonna: appetizing display of fresh pastries

Forno di Nonna: clear display of fresh food

Forno di Nonna: clear view of bakery interior

6 foto's

Forno di Nonna

★ 3.6 · 27 reviews Varna Geopend 5 november 2025

Routebeschrijving Instagram

Varna's eerste Italiaanse zuurdesembakkerij

Zuurdesembrood, focaccia, panini en croissants die de hele dag door gebakken worden, niet bevroren aangeleverd en afgebakken. Dat is het verhaal achter deze bakkerij aan de Dr. Piskyuliev Street, tot nu toe de enige in Varna die volledig om zuurdesem draait.

In het weekend verandert een deel van de toonbank in een workshopplek voor kinderen die zelf willen bakken. Het is door en door een buurtbakkerij, een korte wandeling van de kathedraal en de restaurantstraat van de Griekse wijk, al komt het meeste publiek gewoon uit de omliggende straten.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

dina asparuhova 25 reviews · Local Guide · vertaald 18 februari 2026

Het zuurdesem roggebrood was heerlijk. De pizza's vonden we ook lekker. De zaak is gezellig en fris. Er is een kinderhoek. De prijzen zijn redelijk, zelfs lager dan bij vergelijkbare zaken. Ik zou aanraden het assortiment uit te breiden en eerder open te gaan. 9.00 uur is laat voor een bakkerij in Bulgarije. Meestal gaan ze om 7.00 uur open, wanneer mensen onderweg naar hun werk in het voorbijgaan een hapje kopen.
G E 327 reviews · Local Guide · vertaald 14 februari 2026

We zijn dol op hun brood! Ik raad ook de basque burnt cheesecake aan als je iets zoets en lekkers wilt 🤤 komen zeker vaker terug om andere dingen te proberen.
Е Г 88 reviews · Local Guide · vertaald 23 januari 2026

Een fantastische bakkerij met heerlijk gebak. De bakker is heel creatief! Ze werkt constant aan nieuwe culinaire meesterwerkjes. De eigenaren zijn geweldig en heel gastvrij. De koffie is uitstekend en authentiek, door de eigenaar zelf helemaal uit Brazilië meegenomen. Ik raad deze zaak in het historische centrum van Varna van harte aan.
TsvetAnna 8 reviews · vertaald 18 januari 2026

Ik ben inmiddels meerdere keren bij deze bakkerij geweest en elk bezoek liet alleen maar een goede indruk achter. Het is er heel schoon, gezellig en comfortabel, en je merkt dat ze om hun gasten geven. De bediening is beleefd en attent en de sfeer nodigt uit om langer te blijven. De koffie is gewoon voortreffelijk: vol, aromatisch en echt van hoge kwaliteit. Het gebak is een bijzondere traktatie: bijzonder, origineel en ongelooflijk lekker. De croissants en de cheesecake verdienen een speciale vermelding, die vind je zelden ergens anders zo. De bagels brachten de smaak van mijn kindertijd terug. De prijzen zijn heel schappelijk en de eigenaren zijn prettig en open. Een aanrader!
Oleksandr 377 reviews · Local Guide · vertaald 18 december 2025

Een gezellige plek met goede kwaliteit. De prijzen zijn redelijk, er is een gevarieerd aanbod. Je kunt koffie drinken met een taartje of een pizza.