Water Polo Restaurant

P Pete Cammisa 36 reviews · Local Guide · vertaald 4 september 2026

We aten bij Water Polo op de eerste avond van onze vakantie in Nova Scotia. Dat zette de lat meteen erg hoog voor de rest van de trip! Onze serveerster, Abigail, was geweldig. Elke gang was heerlijk. De oesters waren onder de beste die we ooit hadden. Ze waren ook heel flexibel om een speciale pastawens voor onze kinderen te maken (ook al moesten we vechten met ons jongste zoontje om ons deel van de oesters te krijgen!) De mosselen waren perfect en misschien nog beter waren de verse broodjes om de mosselsaus mee op te soppen! We kijken uit naar onze volgende trip naar Halifax zodat we Water Polo weer kunnen bezoeken.

T Teresa Low 31 reviews · Local Guide · vertaald 20 juli 2026

Net aangekomen in Halifax. We stopten bij de waterkant voor wat drankjes voor het eten. We hadden twee van de lekkerste cocktails die we ooit hebben geproefd (en wij komen uit NYC 😉). We hadden de Salerno spritz met limoncello en de Melona Negroni. De cocktails behielden de essentie van de klassiekers, maar de twists maakten ze zo anders en lekker. Ik hou niet van gekleurde drankjes, maar die groene Negroni, mmm! De mosselen waren ook top. Maar de cocktails waren echt het meest indrukwekkend. En het uitzicht is prachtig! Oh, en de olie was met kreeft geïnfuseerd. Heel lekker, maar ik wil eigenlijk niet weten hoe ze dat precies deden. Met het kreeftwater? 😂

J Joshua Brodie 112 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Ik was hier om iets te vieren 🥂 en Water Polo leverde echt! De Signature Seafood Tower is hemels met zoveel geweldige oesters en de sauzen zijn absoluut top. Onze serveerster was fantastisch en de tequilatoren verfrissend. Meer kun je niet vragen op een zomerterras! Oh, en doe jezelf een plezier en probeer een sushirolletje!!!!

C Christina B 43 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Heerlijke ervaring. We kwamen aan om 20u45 en werden meteen onder een warme heater gezet met dekentjes want het was fris. Het eten was spectaculair! Vooral de gepocheerde heilbot vonden we heerlijk! Vijf sterren.

D Drew MacBain 66 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Dit is een van de beste maaltijden die ik ooit heb gehad. We stopten voor een avond in Halifax en waren er zo enthousiast over dat we een tweede keer terug moesten komen. De lobster mafaldine is echt een van de beste borden die ik in mijn hele leven heb gegeten. We waren ook dol op de crispy tonijnrijst, de spaghetti alla chitarra en de surf & turf roll. De service en sfeer zijn ook op niveau met de beste restaurants die je overal in de wereld kunt vinden. Als je naar Halifax komt en op zoek bent naar luxe eten, moet je zeker naar Water Polo gaan.