Hummingbird Coffee Co.

Niagara Falls Geopend september 2024

Single-origin koffie, lokaal gebrand, ten noorden van het centrum

Vraag naar de op Peru geïnspireerde huisblend en je hebt meteen de korte versie van waarom Hummingbird Coffee Co. bestaat. Nieuwe eigenaren stripten het oude Koffee Korner en bouwden het opnieuw op rond bonen die ter plekke worden gebrand.

De espressobar en de vitrine met gebak doen het werk, niet de locatie. Portage Road bestaat hier vooral uit winkelcentra en drive-throughs, ver buiten het toeristengebied. Doordeweekse ochtenden zijn druk met vaste klanten, niet met passerende toeristen.

3521 Portage Rd Unit 2 © OpenStreetMap

Feedback geven