Roots Bar
★ 4.7 · 28 reviews Antofagasta Geopend 7 februari 2025
Burgers in het centrum met een keuken tot 3 uur 's nachts
Vergeet de bars met zeezicht. Roots bouwde zijn naam op burgers en deelplateaus, niet op cocktails, aan de Jorge Washington bij het Edificio Ícono. Dat is opvallend in een stad waar bars aan het water meestal het uitzicht als grote troef gebruiken.
In het weekend blijft de keuken open tot 3 uur 's nachts, waardoor het de vaste stop wordt zodra andere bars in Centro al dicht zijn. Geen dakterras, geen zeezicht, wel een korte wandeling vanuit het centrum.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Camila Piñones Sanhueza (CAMILA HUM) 169 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026
Een van de beste burgers in Antofagasta. Heel leuke plek, goede service en een mooie variatie. Ze hebben geen vegetarische burgeropties op de kaart, maar als je vraagt, kunnen ze mogelijk een alternatief voorstellen (champignons). De Mexicaanse burger is de beste.
-
Kattha HPaz 6 reviews · Local Guide · vertaald 2 juni 2026
We gingen als gezin om een deelplateau en sappen te delen. Toen het plateau aankwam, smaakte de friet naar verbrande olie, dat was het enige probleem. De plek is klein, geschikt voor groepen van maximaal vier personen. Er is fijne muziek, mooie toiletten en goede service. Het enige minpunt is dat de bar er dichtbij is, dus als ze de sapblender aanzetten, is het ontzettend lawaaierig.
-
Kevin Herrera 18 reviews · Local Guide · vertaald 22 februari 2026
📍 Roots Bar, Antofagasta Gelegen in het hart van Antofagasta heeft Roots Bar zich ontwikkeld tot een strategische plek voor een welverdiende pauze. De locatie maakt het een perfecte plek voor een relaxte lunch of een after-work zonder al te ver van de stadsdrukte weg te gaan. ⭐ Service en sfeer De service was 5 sterren. Hoewel we tijdens de lunch langskwamen en het niet erg druk was, was de service attent, snel en vriendelijk, zonder onnodige haast. De muziek paste goed bij het moment, aanwezig, maar zonder het gesprek te overstemmen, wat een relaxte en comfortabele sfeer creëerde. En een speciale vermelding voor het bier 🍺: de Cuello Negro was perfect gekoeld. Verfrissend, mooi geschonken en perfect voor deze dagen waarin de hitte in Antofagasta genadeloos is. Dat detail maakt echt verschil. 🍔 De eetervaring We bestelden de Roots Burger, met huisgemaakte friet erbij. De frietjes, goudbruin, krokant van buiten en zacht van binnen, smaakten echt vers gemaakt, niets zoals die zielloze bevroren friet. Als leuke extra voegden we cheddarkaas als topping toe, wat het gerecht naar een hoger niveau tilde met dat romige contrast dat perfect smelt bij het vlees en de aardappelen. Een simpele maar strategische upgrade. Al met al een geweldige plek om met vrienden te delen, ik moet echt nog eens 's avonds langskomen!
-
Arturo Molina 25 reviews · Local Guide · vertaald 10 december 2025
Ze hebben geweldig Cuello Negro-bier, de service is fenomenaal, Harmin (denk ik) bediende ons en hij was superattent, de quesadillas zijn een sterke aanrader...
-
Paula 94 reviews · Local Guide · vertaald 10 december 2025
Ik vond het geweldig, ik kwam op een dinsdag om middernacht en het was open, Harmin gaf ons uitstekende service, de biertjes zijn top.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.