Roots Bar
★ 4.7 · 28 avis Antofagasta Ouvert 7 février 2025
Des burgers en centre-ville, cuisine ouverte jusqu'à 3h
Oubliez les bars avec vue sur mer. Roots a bâti sa réputation sur ses burgers et ses planches à partager, pas sur sa carte de cocktails, sur Jorge Washington près de l'Edificio Ícono. Un choix atypique dans une ville où les bars côtiers misent d'abord sur la vue.
Le week-end, la cuisine tourne jusqu'à 3h du matin, ce qui en fait le repli du quartier quand les autres bars du Centro ont déjà fermé. Pas de rooftop, pas de vue sur mer, juste une marche facile depuis le centre-ville.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Camila Piñones Sanhueza (CAMILA HUM) 169 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026
L'un des meilleurs burgers d'Antofagasta. Un très bel endroit, bon service, et un grand choix. Ils n'ont pas d'option de burger végétarien à la carte, mais si vous demandez, ils peuvent proposer une alternative (des champignons). Le burger mexicain est le meilleur.
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Kattha HPaz 6 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026
On y est allés en famille pour profiter d'un plateau à partager et de jus de fruits. Quand le plateau est arrivé, les frites avaient un goût d'huile brûlée, c'était le seul problème. L'endroit est petit, adapté à des groupes de maximum quatre personnes. Il y a de la bonne musique, de belles toilettes, et un bon service. Le seul bémol, c'est que le bar est juste à côté, donc quand ils allument le mixeur pour les jus, c'est incroyablement bruyant.
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Kevin Herrera 18 avis · Local Guide · traduit 22 février 2026
📍 Roots Bar, Antofagasta. Situé en plein cœur d'Antofagasta, le Roots Bar s'est imposé comme un endroit stratégique pour une pause bien méritée. Son emplacement en fait un endroit parfait pour un déjeuner tranquille ou une évasion après le travail sans trop s'éloigner de l'effervescence de la ville. ⭐ Service et ambiance. Le service était 5 étoiles. Bien qu'on soit venus à l'heure du déjeuner et que ce ne soit pas très fréquenté, le service était attentionné, rapide et sympathique, sans précipitation inutile. La musique accompagnait bien le moment, présente mais sans gêner la conversation, créant une ambiance détendue et confortable. Et une mention spéciale pour la bière 🍺 : la Cuello Negro était parfaitement fraîche. Rafraîchissante, bien servie, et parfaite pour ces jours où la chaleur d'Antofagasta ne lâche pas. Ce détail fait une vraie différence. 🍔 L'expérience culinaire. On a commandé le Roots Burger, accompagné de frites maison. Les frites, dorées, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avaient vraiment le goût du fait maison, rien à voir avec ces frites surgelées sans âme. En petit plus sympa, on a ajouté du cheddar en garniture, ce qui a rehaussé le plat avec ce contraste crémeux qui fond parfaitement avec la viande et les frites. Une amélioration simple mais efficace. Dans l'ensemble, un super endroit à partager entre amis, il va falloir que j'y retourne de nuit !
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Arturo Molina 25 avis · Local Guide · traduit 10 décembre 2025
Ils ont une incroyable bière Cuello Negro, le service est spectaculaire, Harmin (je crois) nous a servis et il était super attentionné, les quesadillas sont vivement recommandées...
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Paula 94 avis · Local Guide · traduit 10 décembre 2025
J'ai adoré, je suis venu un mardi à minuit et c'était ouvert, Harmin nous a offert un excellent service, les bières sont excellentes.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.