Inugami Japanese Food & Bar

Concepción Geopend 9 september 2025

Ramen en sushi goed genoeg voor Japans ambassadeur

De ramen en sushi hier komen van een kok met een oprechte obsessie voor Japans eten, niet van een businessplan dat een gat in de markt achterna zit. Dat is het hele verhaal, en je proeft het in elke kom.

Het werd zo goed bekend dat de Japanse ambassadeur in Chili langskwam bij de vestiging in Concepción. De cocktails lopen de hele middag door naast de keuken, waarna de zaal 's avonds donkerder en rustiger wordt.

Lincoyán 23, Concepción © OpenStreetMap

Feedback geven