Pastalegre Trattoria

B Batel Malkian 25 reviews · Local Guide · vertaald 9 mei 2026

We gingen naar binnen voor een koffie om mee te nemen. En uiteindelijk bleven we, dankzij de geweldige service van Camilla en het heerlijke eten, vooral de spaghetti pesto, voor een volledige maaltijd inclusief dessert. Een echte aanrader

J Jorge Brady Rojas 9 reviews · vertaald 13 maart 2026

Het eten en de service waren een 7. De gerechten waren smaakvol en vers. De wijn en het eten zijn prijzig. Een goede optie voor een stel of een kleine groep. Makkelijk te bereiken met de El Peral-lift. Het ligt naast het Baburizza-paleis aan de Paseo Yugoslavo, met uitzicht over de hele baai van Buenos Aires.

J June Adjii 67 reviews · Local Guide · vertaald 20 februari 2026

Ik denk dat deze plek onderschat wordt voor de pasta. We hadden geweldige gerechten (de ossenstaart was uitzonderlijk) met een prachtig uitzicht, en wachtten maar 20 minuten op ons eten (al gingen we vroeg en zaten er op dat moment maar twee andere tafels). De bediening varieerde van uitstekend tot net voldoende. De desserts waren wisselend: de tiramisu was romig maar behoorlijk smaakloos, de citroencannoli had een heerlijke vulling met echte citroenrasp. De espresso was verschrikkelijk, omdat ze geen echte machine hadden (onvergeeflijk voor een chic Italiaans restaurant), en we konden zelfs onze cappuccino's niet opdrinken. Ik zou zeggen: kom vroeg voor de pasta en sla de rest over.

M Mi VALPARAISO 18 reviews · Local Guide · vertaald 20 januari 2026

Mijn ervaring bij Pastalegre Trattoria in Valparaiso was werkelijk uitstekend. De plek is gastvrij, met een zorgvuldig samengestelde esthetiek en een uitnodigende sfeer, en de ligging is gewoon onovertroffen, perfect om in alle rust van de stad te genieten. We proefden de tricornio nero met inktvis, gevuld met gerookte zalm in een kappertjessaus: een pasta met karakter, vakkundig bereid, waarbij het respect voor de ingredienten en de techniek duidelijk voelbaar is. Ook de gnocchi cacciatore, zacht en verfijnd, met een perfecte textuur, duidelijk met toewijding en zonder overdaad gemaakt. En om af te sluiten de tiramisu, in balans, romig en helemaal niet te zoet, een perfect einde van de ervaring. Het is altijd fijn als een restaurant erin slaagt lekker eten, een mooie setting en een samenhangend menu te combineren, zonder onnodige poeha. Pastalegre slaagt hierin en geeft je zin om terug te komen en de rest van het menu te ontdekken. Een echte aanrader.

V Valentina 4 reviews · vertaald 29 december 2025

Uitstekende plek, fijne sfeer en een warm onthaal. Het eten was heerlijk, perfecte temperatuur en smaak. We bestelden wat sapjes, die nogal flauw waren. Een minpunt van onze ervaring was de klantenservice in het algemeen: ze waren niet duidelijk over wat ze aanboden, en toen ze onze gerechten brachten, kregen we de verkeerde. Ook merkte ik onduidelijkheid over de prijzen van sommige drankjes, want prijswijzigingen werden niet aangegeven.