Le Papillon

C Cheyenne Clark 4 reviews · vertaald 26 juni 2026

Mijn man en ik gingen hier naartoe om zijn verjaardag en onze huwelijksreis te vieren. Ober Aldo was aardig, professioneel en nuchter. Hij liet ons zien waar hun luiaard Lucy lag te slapen, zodat we haar van dichtbij konden zien. Het eten was heerlijk, maar het uitzicht was verreweg het beste. De zonsondergang hier is om te sterven zo mooi.

L Libby Shea 12 reviews · Local Guide · vertaald 18 juni 2026

Ik stuitte op dit restaurant met hulp van AI (bedankt, Claude) en was volledig sprakeloos toen we aankwamen. Het hotel zelf was prachtig en ik zou hier graag ooit nog een keer verblijven. Het personeel was vanaf het begin vriendelijk, iedereen was aandachtig en blij ons met z'n drie te bedienen. We waren vooral enthousiast toen we hoorden dat ze begonnen met verse, huisgemaakte focaccia, waar we uiteindelijk om een tweede portie hebben gevraagd. De drankjes waren lekker en het eten was anders dan alles wat ik die week in Costa Rica had gegeten. Ik bestelde de biefstuk (op de foto), die kwam met een champignonsaus en jasmijnrijst met seizoensgroenten erbij. De biefstuk was perfect gebakken en een van de beste die ik in tijden heb gehad. Als toetje bestelde ik een brownie, precies de juiste portie na een steak en een broodje als voorgerecht. We waren meer dan tevreden over het restaurant in zijn geheel, en genoten enorm van het prachtige uitzicht, ook al regende het onze hele reis. De prijs verwachtten we niet helemaal, we zagen wel dat het aan de duurdere kant was. Met drankjes erbij kwam het neer op ongeveer 80 dollar per persoon, wat eigenlijk minder was dan we hadden verwacht gezien hoe geweldig de ervaring was.

D Daniel Singh 1 review · vertaald 10 juni 2026

Vanaf het moment dat we aankwamen liet elk personeelslid ons oprecht welkom voelen. De sfeer werd nog specialer door het prachtige uitzicht, wat de perfecte omgeving vormde voor ons trouwdagsdiner. De service was van begin tot eind uitstekend en Fabian deed er nog een schepje bovenop tijdens onze reservering. Hij was ontzettend attent en checkte steeds of we alles hadden wat we nodig hadden, zonder ooit opdringerig te zijn. Hij was ook heel goed geïnformeerd, gaf uitstekende eetadviezen en beantwoordde al onze vragen met veel kennis en enthousiasme. Het eten was ontzettend lekker en de combinatie van uitstekende service, geweldig eten en prachtig uitzicht maakte er een echt onvergetelijke ervaring van. Zeer aan te raden!

A Ashtan Glassberg 16 reviews · Local Guide · vertaald 5 juni 2026

We kozen Le Papillon voor mijn verjaardagsdiner, en het werd een van onze favoriete maaltijden van de reis. De uitzichten zijn ongelooflijk en waarschijnlijk een van de beste van Manuel Antonio. We timeden onze reservering rond zonsondergang, en ook al kwam er een storm opzetten, we bleven droog en konden bliksem boven de oceaan zien terwijl de zon onderging. Een behoorlijk indrukwekkend decor voor een diner. Als voorgerecht had ik de tuna tower en mijn man bestelde de octopus op Spaanse wijze. De tonijntartaar was een van de beste die ik ooit heb gehad en kwam met zelfgemaakte bakbananenchips die heerlijk waren. Normaal gesproken ben ik geen grote octopusliefhebber, maar dit gerecht heeft me misschien op andere gedachten gebracht. De octopus was mals en gebakken met knoflook en witte wijn. Als hoofdgerecht bestelde mijn man de King Trio, met mahi mahi, garnalen en tonijn, elk met een eigen saus. Ik had de jumbogarnalen met currysaus op jasmijnrijst en gemengde groenten. Allebei uitstekend. Onze vrienden genoten ook echt van hun gerechten, vooral de surf and turf (de kreeft zag er geweldig uit) en de fettuccine met jumbogarnalen. Een van hen bestelde de courgettesoep van de dag, en nadat ik ervan had geproefd, wilde ik dat ik zelf ook een kom had besteld. De bediening was ook fantastisch. Onze ober maakte verschillende foto's van onze groep, bracht een warme brownie met ijs voor mijn verjaardag, en onthield dat mijn vriendin en ik hoopten een luiaard te zien. Voordat we vertrokken, liet hij ons weten dat er een bij de hotellobby zat, en we konden er goed naar kijken. Om het even te verduidelijken: de luiaard was nergens in de buurt van het restaurant of de eetruimte, maar het was een leuke verrassing om de avond mee af te sluiten. Geweldig eten, prachtige uitzichten en een echt gedenkwaardig verjaardagsdiner. We zijn zo blij dat we besloten hier te vieren.

L Lisa & Wes Williams 359 reviews · Local Guide · vertaald 20 mei 2026

Ten eerste moet je hier echt reserveren. Zo kan het restaurant zich op je voorbereiden en word je als een koning of koningin behandeld. Ik zou aanraden een tijdstip te kiezen rond zonsondergang en een plek met uitzicht te vragen. Nog een reden om te reserveren. Ook moet je akkoord gaan met het bestellen van een fles wijn, maar dat is logisch. De service en het eten waren op niveau voor zo'n indrukwekkende plek. Veel te zien, te proeven en te beleven. We keken natuurlijk naar de zonsondergang terwijl we buiten zaten te praten over onze reis, de wijn, het eten en de zeer attente service. We hadden de afgelopen dagen door parken gewandeld en luiaards in bomen gezien, soms wel 60 meter verderop. Onze foto's leken op een harig bolletje in een boomvork, en we waren er