The Kitchen, Hyatt Regency: professional interior shot of restaurant

The Kitchen, Hyatt Regency: professional food photography

The Kitchen, Hyatt Regency: appetizing, high-quality food photo

The Kitchen, Hyatt Regency: clear, professional interior restaurant shot

The Kitchen, Hyatt Regency: appetizing, high-quality food photography

The Kitchen, Hyatt Regency: appetizing photo of restaurant food

The Kitchen, Hyatt Regency: high quality interior restaurant shot

8 foto's

The Kitchen, Hyatt Regency

Name: The Kitchen, Hyatt Regency
Address: Hyatt Regency, Meskel Square, Addis Ababa 1000, Ethiopia, Addis Ababa, Meskel Square, 1000, ET
Telephone: +251115171234
Rating: 3.5

★ 3.5 · 63 reviews Addis Ababa Geopend 24 september 2025

Routebeschrijving Instagram

Levantijnse mezze en houtvuurgerechten met zicht op Meskel Square

Het ontbijt hier is inmiddels de reden om te komen, en trekt gasten die niets met het hotel te maken hebben zodra het woord zich verspreidde. The Kitchen speelt de hele dag Levantijns: mezze, gerechten uit de houtoven, in een zaal die op het plein is gericht in plaats van erachter verscholen.

Het ligt tegenover het National Museum en op loopafstand van UNECA, waardoor het de vaste lunchplek wordt tijdens de drukste conferentieweken van Addis. Ga op een doordeweekse lunch als je het rustig wilt; bij het diner zit de zakelijke hotelgast die vooraf reserveert.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Nei “Khaileesi” M. 126 reviews · Local Guide · vertaald 21 maart 2026

Ik geniet meestal van hun ontbijt! Echt leuk, lekker en licht. Ze bieden verse vruchtensappen. Het restaurant is ook ruim en de service is goed, hoewel het soms lastig is om een bediende te vinden, maar er loopt altijd wel iemand voorbij! Recent nog voor Iftar geweest en het buffet was enorm en heerlijk
Juliana Siapai 174 reviews · Local Guide · vertaald 15 september 2025

Ik heb een fijne tijd gehad bij Hyatt, de sfeer is geweldig en het interieur is prachtig ontworpen, heel warm en uitnodigend. Toch vond ik het eten behoorlijk basic en niet helemaal in verhouding met de prijs. Ik heb de gemengde grill van chef Hani geprobeerd, maar helaas viel die niet echt op. Ik had ook gehoopt op een ruimere keuze aan verse sapjes, maar de opties bleven beperkt tot wortel en watermeloen. Gezien de overvloed aan seizoensfruit in Ethiopië was dat een beetje teleurstellend voor zo'n groot hotel. Ik hoop echt dat deze punten verbeterd zijn bij mijn volgende bezoek, want de potentie en ambiance van deze plek zijn uitstekend.
Swiss Note 107 reviews · Local Guide · vertaald 7 april 2025

Ik was met een paar gasten en samen hebben we ontbeten bij The Kitchen, een restaurant in het luxueuze Hyatt Regency Hotel in Addis Ababa, een van de beste hotels van Ethiopië, en het was spectaculair. Ze boden een heerlijke variatie aan ontbijtgerechten. De professionaliteit van het personeel en de ruime omgeving maakten de hele ervaring nog beter. Ik raad de ontbijtervaring bij The Kitchen ten zeerste aan als je in Addis Ababa bent.
M Martin 199 reviews · Local Guide · vertaald 17 december 2024

Met ons gezelschap van 3 hebben we hier van de lunch genoten. Ik bestelde een chicken shawarma wrap, mijn vrouw nam de chicken shawarma op plat brood (eigenlijk een soort pizza) en onze vriend bestelde de falafel wrap. We bestelden ook gestoomde groenten erbij. Alles was uitstekend.
Rob Donnellan 41 reviews · Local Guide · vertaald 19 mei 2024

Fantastisch eten, geweldige sfeer. De service, wat minder. Vanwege de regen hebben ze ons naar binnen verplaatst, maar het eten buiten laten staan. De hoofdgerechten deden er 1 uur over om te komen, waardoor we op dat moment onze honger al kwijt waren. We hebben drie keer gevraagd om het in te pakken zodat we het mee naar huis konden nemen. Tien minuten later probeerden ze het ons alsnog te serveren. Uiteindelijk kregen we alle hoofdgerechten toch ingepakt en gingen we naar huis.