Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Brasserie Amelie: professional, atmospheric restaurant interior shot Brasserie Amelie: inviting and professional interior shot Brasserie Amelie: professional, high-quality food photography Brasserie Amelie: appetizing food photography Brasserie Amelie: professional and inviting food photography Brasserie Amelie: high quality, appetizing food photography Brasserie Amelie: inviting atmosphere and professional quality Brasserie Amelie: professional kitchen atmosphere shown Brasserie Amelie: appetizing, high-quality food photography Brasserie Amelie: appetizing photo of restaurant dessert
10 foto's

Brasserie Amelie

★ 4.4 · 108 reviews Turku Geopend maart 2025

Franse brasserie in het pand van het vroegere Hügge, sinds maart 2025.

Amelie ging in maart 2025 open in het Casagrande-gebouw aan Vähätori, in een zaak die zes jaar lang onderdak bood aan het vegetarische restaurant Hügge voordat dat sloot. De omslag was bewust: moderne Franse brasserie-keuken, à la carte met een wisselend krijtbord vol dagspecials, in een ruimte die haar naam had opgebouwd met precies het omgekeerde menu.

Volgens lokale berichten liep het vanaf de openingsweken al storm en is een tafel op korte termijn boeken sindsdien lastig gebleven. De wijnkaart is klassiek in plaats van experimenteel, wat past bij een keuken die brasserie-klassiekers vooral goed wil uitvoeren in plaats van opnieuw uitvinden.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Carl Hyldborg Lundstrøm 3 reviews · vertaald 21 juli 2026

    Een kwaliteitsrestaurant met absoluut uitzonderlijke gerechten. De bediening was soms wat traag, maar verder was het een goede ervaring.

  • Anna Ylonen 45 reviews · Local Guide · vertaald 13 juni 2026

    Het eten was geweldig, uitstekende bediening, heel vriendelijke serveerster, houd van deze plek ❣️

  • David Henriques 18 reviews · Local Guide · vertaald 30 mei 2026

    Eerlijk gezegd was dit de meest "Scandinavische" versie van Frans eten die ik ooit heb gehad. Als je er heengaat met de verwachting van een echte, traditionele Franse bistro-ervaring, zul je verrast zijn. Niets was slecht, maar niets was ook echt klassiek. De quenelles zaten eerlijk gezegd te ver af van het echte Franse gerecht, en de zalmrillettes waren wel lekker, maar voelden veel meer Scandinavisch dan Frans aan. Niet wat we hadden verwacht. Maar wat me echt stoorde was de bediening. Voor een diner van 200 euro in een niet-Michelin restaurant betaal je voor de complete ervaring, en die aandacht voor detail ontbrak gewoon. Bij het boeken had het team vriendelijk per mail voorgesteld om een kaarsje op het dessert te zetten voor de veertigste verjaardag van mijn vriendin. Maar die avond wist niemand van het personeel er iets van. Geen felicitatie, geen kaarsje, niets. Als je een verwachting schept rond zo'n mijlpaal verjaardag en premium prijzen rekent, moet je interne communicatie feilloos zijn. Al met al, goed Scandinavisch (niet Frans) eten, maar de gastbeleving moet zeker beter.

  • Yvonne G 96 reviews · Local Guide · vertaald 11 mei 2026

    Het eten was heel goed, de bediening was heel attent en vriendelijk. We hebben het echt leuk gevonden en ik zou zeker terugkomen.

  • Frassin 34 reviews · Local Guide · vertaald 28 april 2026

    Fantastisch eten en bediening! De escargots en de entrecôte waren voortreffelijk, aangevuld met een goede selectie champagne, wijnen en cocktails. Wat wil je nog meer? Het geluidsniveau kan wat aan de hoge kant zijn, maar als dat een dealbreaker is, kun je beter thuis in je eigen kastje eten.

Vähätori, 20100 TurkuOpenen in Google Maps
Frans · BrasserieKeuken en stijl
$$$-$$$$Prijsklasse · €50+
amelie.fiWebsite Boek een tafel

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Turku.